水果每天都要补充。很多人在快节奏的生活中没有时间多吃水果，所以大家都喜欢方便、营养价值高的水果。你知道这些水果是什么吗？让我们一起了解这个健康饮食文化！
1.桃子:含铁量居水果之冠
俗话说桃养杏伤人。因为桃子富含维生素、矿物质和果酸，所以它的铁含量居水果之首。铁是造血的主要原料，对健康非常有益。
2.杏:止咳润肠通便良好
杏含有柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素，主要用于止咳、平喘、润肠、通便。但《本草纲目》记载生食多，伤筋骨。
3.西瓜:清热解暑利尿
中国民间有句谚语:夏天吃西瓜，不用抓药。说明西瓜最适合夏天吃。西瓜富含维生素。A、B1、B2、C，葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸、精氨酸等。具有清热解暑、利尿降血压的作用，对高热口渴、热出汗、肾炎尿少、高血压有一定的辅助作用。
西瓜虽然好，但中医专家认为西瓜是冷食，容易伤脾胃。因此，脾胃虚寒、慢性肠炎、胃炎、十二指肠溃疡或大便稀疏的人最好少吃。正常人不宜吃太多，否则会损伤脾胃，引起消化不良或腹泻。
4.柑橘:柠檬烯有抗癌作用
柑橘果实能润肺理气。新鲜橙汁含有多种肌酸和维生素，有助于人体新陈代谢，具有美白效果和多种保健作用。橙肉表面的白色丝络含有维生素P，能预防和治疗高血压，具有化痰作用。有一种著名的精油，叫做柠檬烯精油，它是大多数橙子的主要部分，研究表明柠檬烯具有抗癌作用。
5.木瓜:治疗蛋白质消化障碍
木瓜不仅是一种美味的水果，而且具有医疗效果。木瓜中有一种叫做番木瓜(papain)重要的消化酶可以将蛋白质食物分解成可消化状态，可溶解瘦肉本身的35倍，这就是为什么人们会用木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因。木瓜树叶和未成熟的木瓜皮含量最高。
6.菠萝:分解蛋白质消血块
菠萝果实中每100克含有高达30毫克的维生素C，富含水分。它的果肉含有一种酶，可以像木瓜一样分解蛋白质，所以它可以软化肉质，消除血块。
7.草莓:减少日晒疼痛
草莓富含维生素C、B、钙、磷、钾仍在植物药物中占有一席之地。叶子煮沸后可作为收敛剂，可治疗腹泻、发烧、口腔溃疡、牙龈等疾病。
8.葡萄:抗氧化效果好
葡萄籽的抗氧化作用不仅是维生素C的20倍，也是维生素E的50倍。葡萄籽含量高OPC抗氧化剂，OPC红葡萄籽是一种主要存在于表皮和种子中的强效类黄酮，尤其是红葡萄籽OPC有效的来源是增加人体抗氧化活动的潜在关键，可以保护免疫氧化损伤，延缓衰老过程。
9.香蕉:抗抑郁帮助睡眠
香蕉是人类最古老的水果之一，具有很高的营养价值。它是天然钾的来源。同时，它还含有钠，可抑制高血压和心血管疾病。它维持正常的血压和心脏功能，富含维生素，使人远离抑郁B6.抗紧张矿物质镁也是必需氨基酸-色氨酸的来源。其和维生素B6.烟碱酸和镁是人体制造血清素的主要原料，具有抗抑郁、镇静和睡眠的作用。
10.苹果:降胆固醇预防胆结石
苹果不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种维生素、矿物质、苹果酸等，还含有珍贵的果胶成分。果胶是一种可溶性纤维素，能促进胃肠蠕动，调节胃，结合胆固醇，帮助人体排出体外，达到降低胆固醇的目的。果胶还与胆固醇结合排出，稀释胆汁，预防胆结石。
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