因为它可以被称为植物王国,所以它必须在植物资源方面有非常丰富的一面。云南有18个奇怪的东西。具体的18怪物是18个怪物,版本有点多,本期小边将向您介绍最新版本,本期云南文化将带您了解云南18个怪物是什么。
第一怪:竹筒当烟袋
云南十八怪云南被称为植物王国,竹资源非常丰富。人们用竹子建竹楼,编织竹帽和竹席,甚至用竹筒背水,在锅里做饭和做饭,尤其是用竹子做烟袋。过滤在竹烟筒水中的烟气不仅保持了干烟的醇厚,而且消除了烟气中的辛辣,滋润了喉咙,还有咕噜咕噜的声音。用它吸烟可以说有各种各样的声音、颜色和味道。
第二个怪:鸡蛋用草串着卖
云南山路保险,货物在运输过程中的安全一直是一个难题。当地人用稻草把鸡蛋串起来卖,不仅解决了运输过程中容易损坏鸡蛋的问题,而且方便买卖双方公平定价。
第三怪:草帽当锅盖
云南到处都是茂盛的植被,人们用这些原料编织成家庭生活中必不可少的窗帘、帽子、锅盖、雨衣和草墩,以及各种独特的工艺品。来云南的外国人经常把外表相似的草帽和锅盖混为一谈,误以为云南人用草帽当锅盖。用草编织的锅盖,由于吸湿,没有蒸汽水下落,具有良好的保温透气功能,不仅给蒸食品增添香味,而且使食品在炎热的日子不易变坏,非常实用。
第四怪:豆腐长毛只卖
云南天气炎热,不容易保存新鲜食物。许多云南人喜欢臭豆腐。他们只是用稻草盖上新鲜豆腐几天,直到长发变成臭豆腐,然后在街上卖。据说清朝康熙皇帝品尝了云南臭豆腐后,龙颜大悦给了他一个名字"清方臭豆腐"。因此,滇中、滇南、滇西等地的烧豆腐摊遍布城乡。臭豆腐也可以煎、炸、蒸或腌制成腐乳,是云南特有的地方美食。
第五怪:青菜叫苦菜
滇中滇南气候温暖,雨水充沛,常年常青,绿色蔬菜品种繁多。因此,内地被称为绿色蔬菜的蔬菜没有识别特征,而是以味道为识别标准。因此,略带苦味的蔬菜被称为苦菜。
第六怪:米饭爸爸叫饵块
云南盛产大米。为了便于外出携带干粮,云南人将蒸米团揉成蛋糕,称为诱饵块。可以炒、煮、炸、炸。
第七怪:蚕豆数堆出售
在过去,云南的商品经济落后,市场交易不多。分布在全省各地的农村市场尤其受欢迎。买卖双方很少使用秤。农产品以堆放和捆绑为单位出售,花生、蚕豆等农产品也不例外。
第八怪:三只蚱蜢一盘菜
云南人有丰富的食物来源。人们不仅吃不同动物的肉和各种野生蔬菜,还吃苔藓、竹虫、蜂蛹和许多野生细菌。酥脆可口的油炸蚱蜢是餐中常见的好菜。因为云南蚱蜢很大,很少有人能堆成一盘,所以"一盘三只蚱蜢"。
第九怪:以草绳为腰带
过去,云南经济落后,人民生活贫困。草绳作为农村地区的腰带是一种非常普遍的现象。现在经济发展了,人民生活水平大大提高,草绳作为腰带已经成为历史遗迹。
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