#郑州头条# 这天气，能约出来坐在外面吃肉喝酒的，八成都不是远人！郑州更火爆的老烩面王屋路总店门口的夜市，已经怼开了！今天晚上，有没有同在现场的？
东明路顺河路 路口有一家的夜市摊灌汤包
之前每天晚上11点出摊，有时候可能还不出
要等到12点左右。来的人都是老顾客，因为附近娱乐比较多吧，所以啊下晚班的人比较多。久而久之这附近，就有了夜里吃灌汤包的习惯，朋友聚会喝点酒，就都会来喝完鸡蛋汤吃笼包子。
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老板和老板娘特热情，最近他们开了门店。就再也不用等到晚上十一点营业去吃了。现在每天下午6点营业，还是到凌晨6点结束。还是老样子，大肉灌汤包、高汤馄饨、鸡蛋紫菜汤。
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灌汤包就是大姐一家自己的手艺，郑州版灌汤包，肉馅特别有味，有种吃香酥牛肉饼时候后的肉馅，特香。汁水不是特别的多，但入口比较油香。也因为他们家的肉馅加了高汤。吃的时候再配上他们家的辣椒酱，特别的过瘾，一定一定要吃他们的辣椒。对了，他们家的包子皮儿都是自己现擀的，但是吃起来就特别的筋道。
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现冲的紫菜蛋花汤是他们家的必点，喝过酒之后再来一碗鸡蛋汤，紫菜鸡蛋给的量也特别足，汤是大骨头高汤冲的，看似是一碗特家常的汤，但就是喝完特别舒服。
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高汤馄饨也是他们家的必点。很多女生喜欢来这儿喝一碗馄饨。汤也是大骨汤，馄饨是现包的大肉馄饨。肉馅儿比包子的肉馅儿稍微淡一些。吃起来也是很舒服的口感。
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就是他们家的价格也不贵，灌汤包15块钱一笼十个。两个人一笼包子，两碗汤，吃的舒舒服服的。现在6:00就营业了，也很多老师课推荐新时刻来当晚饭吃也是不错的。位置还在原来出摊位置附近，老板娘说，害怕老顾客找不到，所以就开到了附近。
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