手抓是宁夏吴忠的最有名,好吃的原因是因为羊是盐池的。泡馍是银川的好吃,原因是羊是盐池的,粉条是西吉的,辣椒是平罗的,这些原料差不多都是最佳出产,还有做法,银川的泡馍是清汤,类似西安的水盆,馍是切片或手撕,清清爽爽,不像西安的一碗糊糊。每次去西安吃泡馍,都是让老板把馍给切了,经常有老板认为我们的吃法更好,打算以后也这么做来试一下。//@用户2484239846916柒:说到羊肉泡,我自己觉得陕西西安的一般,别的地方没有吃过。自己吃过的觉得庆阳地区,平凉地区的都不错。羊肉好的地方还是宁夏盐池,武威民勤,庆阳环县,白银靖远。手抓是临夏的好吃,尤其冰手抓。//@知足常乐hgr:你可知陕西是面食王国?有种食品小吃叫面皮,全国到处都有人制作出售,不管走到向处,只要见着我都会吃上一次。走遍天南地北还是陕西的面皮小吃最好吃,还有羊内泡馍、肉夹馍那是天下独一无二的。//@紫藤蔓慢慢生:这饼黄灿灿的,很厚实,不知是不是老面发的,可能是油煎的或者是油炸的,多吃会不会上火,所以还带了莲花清瘟去火的药,好贴心的好心人[赞][赞][赞]
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早上起来,收到一条信息。说是头条上有个朋友,从宁夏盐池县城驱车一百多公里来山里找我,给我送物资,但没能找到,又回去了。我是很心痛的。一百多公里,这就是一百多块油钱啊。很多时候我是忙着,没有空看后台消息的,我也没有看消息的习惯,有些人发微信给我,有时我可能几天才打开那个聊天页面一次。所以再有来看我的,请提前发消息给我,如果我没回复,就不要来了,别浪费资源啊。说起这位来看我的朋友,我还是挺感动的。前些天我露宿在路边破房子里躲避风雪的时候,他就来过一次。当时我正躲在帐篷里,冻得瑟瑟发抖,突然听到外面传来几个人的声音。一个小孩子,一个中年人,还有一个女声。我立马止住了自己的发抖,尽量不让自己发出来一点声音,屏住呼吸,把耳朵竖起来。我怀疑是附近的村民,发现了我停在房子外面的战车,所以来这边查看究竟。我怕他们发现我,然后赶走我。这外面风雪交加的,如果我被赶出去,天寒地冻的在野外,那我就死翘翘了。不是我以小人之心度君子之腹,实在是我有过被人赶的经历。因为我常年在野外行走,全身上下衣服裤子早就包浆了,蓬头垢面披头散发的,头发都可以给鸟儿做窝,看上去跟个野人或乞丐差不多。常常会被人误会我是什么逃犯,或者是坏人,所以他们会赶走我。我也是可以理解的。将心比心,如果我家附近突然来了个又脏又臭的人,在我这边安营扎寨,换做从前的我,也会选择把这烂人给赶走。所以每次我的帐篷外面来人,我都会特别紧张,想找个地缝躲起来,不让人发现。这样才能安全的度过。三个人在我露宿的帐篷边,居然停了下来,而且我听到了小孩子在门口玩雪的声音,还很开心。完了!我捶胸顿足,看这样子他们还没有要走的打算。在等了几分钟以后,我忍不住了。我得硬着头皮出去,那样是生是死好歹也能有个审判,免得拖下去大家僵持着越拖越难受。我假装自己刚刚从睡梦中醒来的样子,发出刚刚起床的声音,然后拉开帐篷,把我的狗头先伸出去,看看情况。第一眼,我就心中大定。我是懂得一些相人之术的,站在我门口的,是一位慈眉善目的女子。看样子是五十岁上下,别的特征我不记得了,就记住了这是一张典型的善良人面孔。讲话的声音也是轻声细语的,像外面飘着的雪花那样,让人感到平静。我不敢跟她多谈,而是立马从我搭帐篷的屋子跑出来十几米远,我要把他们引开一些。因为我露宿的地方,就三个字:脏乱差。我平时是懒得打理这些家务的,被别人看到,我觉得很尴尬。交谈中,我才得知,原来他们不是附近的村民,而是头条上关注我的大哥大姐,特地从五十多公里外的盐池县开车过来,专程来找我。我很感动。我想起了古代孔子先生说的:有朋自远方来。以前读书的时候,觉得这样的句子优雅又美丽,相遇和见面,竟然是可以这样动人心魄的。我一直以为,这样的美丽,只存在书里,存在古代的典籍里。因为活在现代社会,相互的交流,一个微信,一个电话就可以搞定了,大家也都一直是这么做的,很方便。直到我出来徒步,整个人离开了这个便利的社会,每天活动深山野岭里,我好像找到了一种书里才有的快乐。甚至我常常想着,把所有现代的东西全部切割掉,会不会有更大的快乐。比如把手机里的所有聊天软件卸载,头条我也删除掉不要了。但我一直没敢这么做,因为我要付款,得打开微信。因为我要吃饭,我得在头条上发布作品。很多人称赞说我有勇气,其实我是很羞愧的,至少我还是缺乏丢掉手机的勇气。当然另一方面,我可以通过手机,了解到另一个世界,交到天涯海角的很多朋友,我可能失去了一些的快乐,但同时我又获得不少的幸福。塞翁失马,有得有失。常常有远方的朋友来找我。我一方面害怕人,一方面其实又想见人。我害怕遇到不好的人。同时又想见到很好的人,像孔子哥哥讲的那样:有朋自远方来。我是很感动的,在这样落雪的时刻,有人冒着严寒,来找我。这美丽的场景,跟书里写的一模一样。他们给我带来了烧饼和药品。这饼我很喜欢,不知道为什么,西北人做的饼,总有一种神奇的味道,吃了以后,觉得心里踏实,觉得脚下的土地深厚、养人。网上有个很火的词,叫『兰州烧饼』。以前我还以为是什么搞笑类的梗,直到自己吃到这个饼,我才发现,人家凭的是实力。大家知道,吃的东西,我从来都是自己做,因为这样能省好多钱。但来到西北地界,我总管不住嘴,每到一处乡镇,就要去寻找和扫荡人家的烤馍烧饼店。对我们南方水乡的人来讲,这个饼其实不精致,还有点粗糙。一般人来这边旅游,还真吃不惯。只有你经过了生活的辛苦和不易,再吃这样有点粗的粮食饼,你才能吃到那种身体角角落落都被填满的感觉。所以这个饼,是给能吃得懂的人准备的。满满的一袋,足足好几斤的烧饼,够我吃好久了。我一下子觉得,我成了这天地间很富有的人了。这不是什么夸张话,在古代飘雪的大西北,谁家要有这么一袋饼,他一定觉得这个冬天是不足畏惧的。
#武威美食记录#今天晚上在九居香吃了个小鸡肉盖面,特别好吃,面特别的光滑劲道有嚼劲,再吃一些青辣椒吃,简直好吃的停不下来!这个地方的菜做的比较有味道儿,关键还挺实惠!
来了凉州不吃三套车就等于白来,中国各地都有极具地方特色的美食,一杯枣茶,一碗肘子行面,一份肘子,吃完浑身冒汗,什么时候才能吃遍中国美食啊!#吃在中国# #抖in美好武威#
武威市凉州区的美食,早上牛肉面加小菜十鸡蛋,中午,行面腊肉加伏茶是三套车,晚上吃的是香头子,那叫一个美啊!
在甘肃武威,终于吃饭了除兰州牛肉面以外,还不错的美食!有知道图二图三叫什么面的吗?[呲牙]
#武威美食记录#早餐简简单单吃个鸡蛋饼喝一碗热腾腾的豆浆!这家的鸡蛋饼做的还不错,吃起来软嫩可口!
#你对家乡美食了解多少?# 武威的早餐中,“三套车”是绝对不能缺席的。“三套车”由行面、腊肉、茯茶组成,讲究荤素搭配、阴阳调和。面条爽滑筋弹,汤汁卤香鲜亮,腊肉肥而不腻,茯茶温润养人。这大概是中国式套餐的鼻祖,有主食、有配菜、还有饮品。三套车是武威舌尖上的城市名片,在懂得感恩的武威人心中,生活就是有吃有喝,知足常乐。
#晒晒冬季家乡特色美食#武威冬季的特色美食就是羊肉呀,各种羊肉
武威头条# 说说 武威铜奔马的故乡【三】 整个广场,绿草茵茵,松柏茂盛,杨柳婆裟,青松摇曳,花中有草,草中有树,彩灯草坪相得益彰,奇花与异草竞相怒放,处处洋溢着一片安全祥和的景象,置身其中,仿佛走进了一个温馨的大家庭。广场上,既有踏着节拍翩翩起舞的老头老太太,也有操着器件的拳捧手,练武者擒拿格斗,左挪右击,噼里啪啦,颇有一些气势;操枪弄棒者,枪来棒往,上下翻飞,让人心里都捏着一把汗。广场上还有卖古董的,甩“牛九”的,摆象棋摊儿的,呈现出丝绸古道特有的景象。而最引人注目的就是盲艺人的三弦子弹唱。一个个双目失明的盲艺人,怀抱三弦,自弹自唱,周围或站、或蹲、或坐围满了观众。盲人那动情的演唱,时而高昂、时而低沉、时而欢乐、时而悲愤、时而委婉、时而悠远、时而苦涩,围坐在周围的观众也随着盲艺人的说唱,或悲、或喜、或愁、或怒,感叹唏嘘,活生生的一副乡土气息。这些盲艺人也不知是先天性的还是后天的,生活造就了他们不幸的历程,却给了他们快乐热闹的资本和场地。三根丝弦在手中翻飞,流淌出的就是一首首动听的乐符,其悲悲切切、悠悠慢慢的说唱,仿佛把西部的悠远与苍凉,历史的厚重与悲切全都在琴弦和演唱中得到体现。围坐在周围的观众和路过的游人,不时往他们面前的大茶缸扔几个毛票,听到高兴处,则跟着节拍,唱着曲子,其浓郁的鲜明的地方色彩让游人驻足慢慢回味。这些盲艺人说唱的内容也极其丰富,一般分为家书和国书两类,内容是英雄贤士、帝王将相的被称为“国书”,如《关云长单刀赴会》、《包公案》等。家书则是日常生活中的妯娌友爱、妻贤子孝等,如《梁山泊与祝英台》等。他们的唱词幽默风趣,通俗生动,长短随意,曲调流畅动听,蕴含人生哲理,富于生活气息,是广场上一道独特的风景线。
广场旁边,则是具有现代化氛围的步行一条街,路旁商铺林立,造型独特,风格各异的高楼大厦拔地而起,装修富丽堂皇的高层建筑,在阳光的照耀下,五颜六色,犹如一座座金碧辉煌的宫殿。每当华灯初上时,各种灯光把街道装扮的流光溢彩。劳作了一天的人们,纷纷走出家门,散步在如诗如画的街头,尽情享受着凉州的不眠之夜。步行街每隔一段距离,就有一座形态各异的雕塑,雕塑既有悠久传统的三弦弹唱老人,也有超卫现代的时尚青年;既有象征民族团结的雕塑,也有寓意“只生一个好”的雕塑,这些雕塑,象一个个璀璨夺目的宝石,为步行街增加了“靓”点。步行街往前走不到100米,就到了武威的小吃城。在这里,汇集了武威所有的传统小吃,从几毛钱的羊肉串到武威的名吃“三套车”,无所不有,无所不包,数不胜数,一应俱全。玩累了的游客尽可以在这儿以饱口福,享受生活的乐趣。
遥想当年,是金戈铁马的号角,商旅的鞍马驼铃,绾系着漫漫丝路;漫步今日,是五彩缤纷的城市,安居乐业的人们,历史的厚重与现代的文明,交相辉映,使人们倍感这块地方的美丽与神奇。
一碗面皮子,家乡的味道,攒劲的很。#头条创做挑战赛# #回乡见闻# #美食#
h百年果园,沧桑巨变,老树依旧。
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