最近在家里做了不少次饭，我发现厨房必不可少的一样东西，那就是鸡蛋。
真的，长这么大，第一次觉得鸡蛋这么重要。
鸡蛋的做法可以千变万化，可以吃一个星期不重样，特别是家里有小孩的，既好吃又能补充营养。
鸡蛋可以炒花饭，可以炒番茄炒青椒，可以煎、煮、蒸，可以弄番茄蛋汤、蘑菇蛋汤、紫菜蛋花汤，下面条的时候可以打两个鸡蛋进去，家里有面粉牛奶，还可以用鸡蛋烙饼吃。
鸡蛋的做法很简单，用鸡蛋可以很快速的弄两个菜出来。鸡蛋保质期长，不容易坏，价格便宜，每次看到冰箱里鸡蛋快没了，就会买两板鸡蛋备着，看着满满的鸡蛋，才会感到踏实。
希望我的经验可以帮到平时不怎么做饭的朋友，以备不时之需。
在家这样煮鸡蛋可好吃啦大人小孩都喜欢试试吧#今日头条#
多才多艺的阿帆
在家这样煮鸡蛋入味又好吃大人小孩都喜欢试试做吧
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你一看就没煮过蛋。煮十分钟，再闷三五分钟，鸡蛋都煮的硬了老了。
正确的方法是，冷水，鸡蛋下锅，开火煮五分钟，闷三分钟。这样煮出来的鸡蛋特别好吃
日式厚蛋烧‼️鸡蛋这样吃，比煮着吃，煎着吃都好吃，而且非常嫩，用它来当早餐很不错哦！
教大家一个不用水的水煮蛋：家里有电饭煲的，在锅底铺几张打湿的餐巾纸，放上洗净的鸡蛋，按蒸煮键，五分钟左右等电饭煲停了，再闷一分钟就可以了。
邱医帮你瘦美国减肥专科医学会华人医师
我一直推荐大家早上要吃一个水煮蛋，那鸡蛋怎么煮，味道好，营养还不容易流失呢?邱医教大家一个技巧：鸡蛋洗干净，放到盆里，要没入水中，开火，煮十分钟，关火焖三五分钟就好了。或者是洗干净后，等到水开，放进去煮6分钟，这个时候，鸡蛋是最好吃的，蛋黄刚刚凝固，吃起来也不噎人，而且营养也不会流失。（更多养生、瘦美方法，请关注@邱医帮你瘦 ）#好医生为健康护航# #邱医帮你瘦#
今天给大家推荐一个吃水煮蛋的好方式，鸡蛋怎么煮，才能保证鸡蛋的营养是最高的呢?
范医生教大家一个小技巧：
1.鸡蛋洗干净
2.放到盆里，没入水中，
3.开火
4.煮十分钟
5.关火焖三五分钟就好了。
这个时候，鸡蛋是最好吃的，蛋黄刚刚凝固，吃起来也不噎人，而且营养也不会流失。
我一直推荐大家早上要吃一个水煮蛋，那鸡蛋怎么煮，味道好，营养还不容易流失呢?
邱医教大家一个技巧：
鸡蛋洗干净，放到盆里，要没入水中，开火，煮十分钟，关火焖三五分钟就好了。
或者是洗干净后，等到水开，放进去煮6分钟，
这个时候，鸡蛋是最好吃的，蛋黄刚刚凝固，吃起来也不噎人，而且营养也不会流失。
（更多养生、瘦美方法，请关注@邱医帮你瘦 ）
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鸡蛋属单细胞生物，煮的太熟不好吃，因维生素是有生命的；单细胞生物营养全而高，因他还要再生。
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煮鸡蛋：冷水、热水下锅都不对，牢记这3点，鸡蛋轻轻一碰就脱壳
简单巨好吃的鲜汤水煮蛋，营养美味融为一体。看图做起来——
顺便告诉你，用豆浆加点冰糖，煮溏心蛋也很好吃哟。
生活小常识！全网做法唯一！几十年的经验今天才分享！
每个家庭都离不开煮鸡蛋，看似十分简单的一件事，但是煮来不是硬了就是软了，很难掌握恰到好处。也许你煮了一辈子的鸡蛋还没找到真正的窍门了吧！
今天我给大家分享的是煮鸡蛋，这是我煮了几十年的经验，达到刚好过心的效果，这不仅好吃，又营养，关键还最节约时间、节约用气、用电、用碳、用柴。同样的目的肯定讲节约，大家说对吗？
大家知道时间就是生命，尤其早上吃蛋的上班族，那怕每天节约几分钟，都是不错的选择吧！
煮蛋时间最节约，还让你该干啥就干啥，最终结果，煮出来的蛋不硬不软恰当好处！这不是大家想要的结果吗？
鸡蛋硬了难吃，软了也难吃，我这煮出来的鸡蛋恰当到位，蛋黄心刚好过心。营养又高。到底怎么做出来的呢？
其实非常简单，根据你煮蛋多少选择煮蛋容器，通常早上就煮几个，用刚好装得下的容器煮就行，大了浪费水，浪费能源，还浪费时间。这很关键。
先把煮蛋容器倒入冷水，然后把鸡蛋洗净放入容器中，水刚淹没蛋即可，开火煮开后立即关火。千万别揭开盖。
通常情况下5分钟即可拿出来吃，保证蛋黄恰好过心。
不过这里的时间要分季节，冬天可多煮30秒，夏天少煮30秒，因为天气冷暖对鸡蛋是有影响的。一般季节不会有影响。
另外鸡蛋有大有小，大的鸡蛋多煮15秒，小的鸡蛋少煮15秒即可。当然有喜欢吃过心点的，可多煮几秒，有喜欢吃不过心的，少煮几秒，多拭一两次就完全达到你的口感了！
这种办法最适宜早上煮蛋的人，开了关火你去忙别的，大家知道早上上班族时间很宝贵的，5分钟左右把鸡蛋取出来，这时温度高，拿起上班边走边用蛋滚下你的双手掌心，对你身体健康是有利而无害的。
这是我几十年的经验，大家试一下就知道了。百分之百全网唯一做法。
大家说这是不是即节约、又刚好过心、并且还对健康有利，好处太多了。
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我才知道，将两块东北大窝瓜，随便儿剁几刀，空气炸锅里一扔儿，随便烤15分钟，又香又面比任何做法都太好吃！ 又扔里两个鸡蛋试试，也比煮的好吃 ，感觉就像烧的一样，蛋清特别劲道儿，螺丝椒也可以放里面烤 ，好好站点芝麻盐吃，
哈哈
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