来到广东台山，少不了食海鲜～一整个海鲜档口旁边就有酒楼大排档加工～各式各样的海鲜买买买～清蒸～爆炒～椒盐等做法齐全～大满足～
靠海吃海，最近身处广东江门台山，蛋白质来源主要是海产品，今天用台山本地现撬现卖的新鲜生蚝，做了一个潮州菜式的蚝烙，一口一个爆浆，太好吃了，甩台山本地的生蚝煎蛋几条街，下面是做法。
食材的准备:新鲜中等大小的生蚝300-400克（如果太多我的平底锅煎不下）、红薯淀粉70克、鸡蛋2个、香菜50克、黄酒生抽盐姜末及胡椒粉适量。
步骤:
1、生蚝洗干净，稍微沥干水分，装到一个大碗中，然后打入鸡蛋，加入适量的黄酒、生抽、盐、姜末和胡椒粉，用筷子轻轻搅匀一下；
2、将红薯淀粉加入生蚝碗里，用筷子将红薯粉与碗中食材充分混合，如果水份不够，可以加一点点水进去；
3、香菜切成小段，加到生蚝碗里，用筷子轻轻搅拌，使香菜与食材充分混合；
4、平底锅中倒入稍微多点的花生油，油热后将生蚝碗里的食材平铺在锅底，中大火煎至底部起焦，翻面继续煎，直至生蚝煎熟；
5、装盘，可以起动啦！
这种做法，由于红薯淀粉把生蚝肉包裹住了，所以煎的过程生蚝的水分不会流失，吃起来就是一口一个爆浆的感觉，又脆又嫩，能吃到生蚝的鲜香味道！
来自斗门土生土长的宝哥推荐的一家煲仔饭店
食材种类很多而且新鲜，食客可以根据自己喜欢的食材自行搭配。
店家生意很好，到了饭点每个炉头都要开，因为是现点现煲，所以从点单到上菜大概要半个小时左右。
例汤强烈推荐，价格不贵而且真材实料。广东人比较讲究药食同源，在店里也能尝到“妈子靓汤”
今天的例汤是夏枯草黄豆汤，既清热解毒又有助消化，和煲仔饭很搭。
点了黄鳝牛肉腊肠煲仔饭，黄鳝的做法很“台山”整条黄鳝煮熟再把骨头挑出来留下肉，这样黄鳝血就能得到很好的保留，牛肉不会柴尝得出来是新鲜牛肉而不是冰冻货，腊肠很香是我喜欢的口味不会很甜。
值得推荐的一家煲仔饭店，哪天想吃煲仔饭了可以去尝尝。
店名：台山煲仔饭
在广州过年，你最想吃的是什么菜？
不知不觉还有不到半个月就要过年了，想起来还是挺兴奋的。过年意味着合家团聚，意味着辞旧迎新，当然也意味着丰盛的美味佳肴。
那么在广州过年，你最想吃的是什么菜呢？对毛哥自己来说下面几样肯定是要吃的！
首先蘸料烧腊嘛，香甜鲜嫩的叉烧和皮脆多汁肉嫩烧鹅一定少不了，还有外脆里香的脆皮烧肉也是必吃；广州人餐桌肯定少不了鸡，白切鸡豉油鸡各来半只是最好了！
接下来是海鲜鱼类，首选台山大膏蟹蒸肉饼，那个膏肥肉满实在诱人！过年喜庆日子少不了一条黄金盘龙鳝，煎焗做法让白鳝那爽弹鲜嫩的口感达到最佳！年年有余才叫过年，那么鱼一定要来一条当下最正的豉油糖炸黄花鱼，金光灿烂，财源滚滚！然后还得来上两斤最新鲜的九节虾，用美极做法鲜爽弹牙到家！
还有一些个人比较爱吃的经典菜：香脆的脆皮炸大肠，浓香的支竹羊肉煲，清爽的八宝冬瓜盅等等，都是毛哥的最爱。
那么对大家来说，在广州过年你最想吃什么菜呢？#红红火火过大年# #家宴上的年味# #吃在广州#
支持女孩做法，
#江门头条# 禁渔期，江门台山钟某一伙人还顶风作案大肆捕捞。其他渔民出海捕鱼，鱼获必须全部低于平时价格几块钱卖给钟某，如果不卖给钟某，钟某就找当地渔政来抓他的船，钟某所说的并且得到了印证。当地有渔民捕鱼，没有卖给钟某，就被渔政抓了船，钟某的船却不抓。
记者在调查取证后，去当地渔政部门举报，然而当地渔政部门没有采取任何措施的情况，就通过宣传部门向记者传了一份“休渔阶段的工作报告”，说休渔期我们渔政部门做了什么，取得了什么战果。对记者举报的事情，听之任之，毫无措施。这种做法再一次印证了钟某可以调动渔政部门抓那些不卖给他鱼获的船。（广东台报道荔枝网）
支持新郎的做法
用户3059423653026
新郎拒读结婚誓词，当中将其撕毁，你嫁不嫁？#结婚习俗 #主持人超逸
01:45
《日内瓦公约》第47条规定：雇佣军是不享受战俘待遇的！
然而，美国国务卿布林肯却坚持称在乌有偿参战的外国雇佣兵是合法战斗人员，他表示这次审判是不合法的是一场带有威慑性的判决。
看来是有人想请美国出面保下这些雇佣军俘虏的性命了，他们担心本国在乌有偿参战的雇佣兵会被俄方判处死刑。所以才有了美国国务卿布林肯出面强词夺理的称外国雇佣军是合法战斗人员，应该享受战俘待遇。
无视《日内瓦公约》的公允性，将这份制约人性的公约视为武器，有用的时候把你搬到台山，妨碍自己的利益时就扔在墙角，这种做法怎么取信于他国？
#晋中头条# 祁县香山花正红。说起香山，你可能想到的是满山红叶的北京西郊香山。可祁县南山里头的杨庄水库北面也有座香山。从国家历史文化名城祁县出发，沿祁任线向南行驶，过任村，向西拐过里湾村，再过河南村，就会来到碧波荡漾的的杨庄水库，这里离城有二十多公里，是一个山清水秀的地方。任村村党委书记董治刚介绍说，水库地处太岳山北麓，形状就象个锅，四周都是山。北面是香山、磨坡垴、柏石垴，西面是马道坡，东面是红离坡，南面是小麓台山。清楚了吧，今天说的香山就是祁县杨庄水库一带的山。其实，这些山名是老百姓为了寻找地方方便，给它们取了名字，都是太岳山北麓的余脉，大致走向是从西南到东北。这些山坡，由于水库的存在，大多土质肥沃，适合种植经济林。已经担任村干部二十年的当家人董治刚介绍说，从水库北面的香山到徐向前居住过的神堂头，都适合种植经济林。现在看到的漫山遍野的鲜花，红彤彤，娇艳欲滴，散发着沁人心脾的馨香，就是红玫瑰。现在正是盛花期，那些劳作的人们是采摘玫瑰花。
玫瑰花种植最多的是神堂头自然村，农民一般是采摘玫瑰花瓣，并对花瓣分拣后进行深加工，经过多道程序后，玫瑰花瓣就被制作成玫瑰精油、玫瑰露等十几种产品，销往全国各地。在玫瑰产业的发展上，任村干部有一套好办法，就是始终坚持“一抹红”带动“全民富”，以打造玫瑰产业乡村旅游综合体为目标，不断发展壮大玫瑰产业，持续推动一二三产业的深度融合，形成农业+特色产品深加工+旅游的现代生态农业模式，在带动周边剩余劳动力务工就业的同时也壮大了村级集体经济，为乡村振兴注入了产业动能。
红遍山坡的玫瑰花间或有黄色的小花点缀期间，显得玫瑰更加娇艳，黄花愈加璀璨夺目。开着小黄花的植物，也是带动农民致富的经济作物，名字叫连翘。连翘一身是宝，除了果实为中药材之外，枝条可用于编织，叶能制茶，种子可提取食用油脂，可以说是一种极具开发价值的中药材。与神堂头紧连的新寨自然村，充分利用这里地形多山地，海拔较高，温差大，雨水充沛，适宜野生连翘生长的优势。将这一自然优势转化为产业优势和经济优势，充分利用沿山荒坡、荒山资源，种植连翘将近200亩，在绿化荒坡、沟壑的同时，也解决了沿山一带群众的就业问题，增加了山区群众的收入。好后生董治刚讲，下一步任村将继续推动连翘规模扩张与质量提升相结合，加强连翘基地建设为后续产业做保障，延伸产业链条为前端资源做牵引，不断提升栽植和管理技术水平，学习其他连翘种植示范村的好经验、好做法，充分挖掘连翘蕴藏的经济价值，把连翘产业做大做强，让连翘成为农民增收的“绿色宝藏”。
香山花正红，红色的玫瑰和黄色的连翘给农民带来了色彩斑斓的幸福生活。
#晋中头条# 祁县任村香山花正红。说起香山，你可能想到的是满山红叶的北京西郊香山。可祁县南山里头的杨庄水库北面也有座香山。从国家历史文化名城祁县出发，沿祁任线向南行驶，过任村，向西拐过里湾村，再过河南村，就会来到碧波荡漾的的杨庄水库，这里离城有二十多公里，是一个山清水秀的地方。任村村党委书记董治刚介绍说，水库地处太岳山北麓，形状就象个锅，四周都是山。北面是香山、磨坡垴、柏石垴，西面是马道坡，东面是红离坡，南面是小麓台山。清楚了吧，今天说的香山就是祁县杨庄水库一带的山。其实，这些山名是老百姓为了寻找地方方便，给它们取了名字，都是太岳山北麓的余脉，大致走向是从西南到东北。这些山坡，由于水库的存在，大多土质肥沃，适合种植经济林。
已经担任村干部二十年的当家人董治刚介绍说，从水库北面的香山到徐向前居住过的神堂头，都适合种植经济林。现在看到的漫山遍野的鲜花，红彤彤，娇艳欲滴，散发着沁人心脾的馨香，就是红玫瑰。现在正是盛花期，那些劳作的人们是采摘玫瑰花。玫瑰花种植最多的是神堂头自然村，农民一般是采摘玫瑰花瓣，并对花瓣分拣后进行深加工，经过多道程序后，玫瑰花瓣就被制作成玫瑰精油、玫瑰露等十几种产品，销往全国各地。在玫瑰产业的发展上，任村干部有一套好办法，就是始终坚持“一抹红”带动”全民富"，以打造玫瑰产业乡村旅游综合体为目标，不断发展壮大玫瑰产业，持续推动一二三产业的深度融合，形成农业+特色产品深加工+旅游的现代生态农业模式，在带动周边剩余劳动力务工就业的同时也壮大了村级集体经济，为乡村振兴注入了产业动能。红遍山坡的玫瑰花间或有黄色的小花点缀期间，显得玫瑰更加娇艳，黄花愈加璀璨夺目。开着小黄花的植物，也是带动农民致富的经济作物，名字叫连翘。连翘一身是宝，除了果实为中药材之外，枝条可用于编织，叶能制茶，种子可提取食用油脂，可以说是一种极具开发价值的中药材。与神堂头紧连的新寨自然村，充分利用这里地形多山地，海拔较高，温差大，雨水充沛，适宜野生连翘生长的优势。将这一自然优势转化为产业优势和经济优势，充分利用沿山荒坡、荒山资源，种植连翘将近200亩，在绿化荒坡、沟壑的同时，也解决了沿山一带群众的就业问题，增加了山区群众的收入。好后生董治刚讲，下一步任村将继续推动连翘规模扩张与质量提升相结合，加强连翘基地建设为后续产业做保障，延伸产业链条为前端资源做牵引，不断提升栽植和管理技术水平，学习其他连翘种植示范村的好经验、好做法，充分挖掘连翘蕴藏的经济价值，把连翘产业做大做强，让连翘成为农民增收的“绿色宝藏”。
香山花正红，红色的玫瑰和黄色的连翘给农民带来了色彩斑斓的幸福生活。
甄子丹带着妻女回老家祭祖，并发文称，人不可忘本。比起成龙，他更懂得感恩。
娱乐圈很多明星都来自农村家庭。
例如，王、赵、都是农村孩子成长为大明星的典型。
大部分从农村走出来的明星都能体会到幸福生活的来之不易，所以不忘根，经常回乡看看。
当然，也有一些明星本身不是农村人，但几代之后还是来自农村。
比如功夫巨星甄子丹，他的家乡在广东江门市的农村。
6月3日，甄子丹在社交平台上发布了一段回乡祭祖的视频，并与网友分享了他回乡的细节。
甄子丹穿着橙色短袖，戴着白色鸭舌帽，驾驶着一辆汽车，周围是灌木丛。一看就知道是农村路况。
虽然甄子丹已经58岁了，但他的精神状态仍然很好，这可能是他经常练习功夫的原因。
甄子丹老家的具体位置是广东江门下面的县级市台山，村名是太和村。
甄子丹透露，他出生在广州，但他的长辈来自太和村。
从广州到太和村，大概4个小时。甄子丹带着他的妻子和女儿来到这里，忏悔他的祖先。
事实上，这并不是甄子丹第一次回到家乡祭祖。他早在就被拍到。
然而，这是甄子丹第一次带着妻子和孩子回到家乡。他的妻子汪诗诗，他的大女儿和孩子们都和甄子丹一起回来了。
很多网友都很好奇，为什么甄子丹会在端午节祭祖？
其实只要你想祭祖，随时都可以。没有那么多规矩。
平时工作比较忙，业余时间做礼拜也没问题。关键是要有这个心。
甄子丹的祖籍位于广东偏远的农村，但这里的环境相当好，一路绿植。
当汽车无法前进时，甄子丹和他的妻儿下车步行。从地形判断，墓地应该在一个小山上。
为了表示尊重，甄子丹去了墓地，换上了那件亮橙色的短袖。
甄子丹拿着鲜花，向祖先的墓地鞠躬，表达他对祖先的怀念。
甄子丹透露，一只蝴蝶在祭祖时飞过，甄子丹说这应该是祖先的暗示，直到他们的后代回来。
在文章的最后，甄子丹还说:你永远不要忘记你从哪里来。
甄子丹快60岁了。近年来，他的工作量有所减少。闲暇时，他陪妻子汪诗诗到大陆观光，游览名山大川，日子过得相当惬意。
甄子丹是一个从骨子里认同传统文化的演员。小时候因为家庭原因移民国外，后来又改了国籍。
此外，甄子丹扮演的许多角色都是心怀正义的爱国角色，如叶问、陈真、黄飞鸿等。
如果甄子丹不爱国，就不可能把这些角色演得这么好。
比起成龙，我更懂感恩。
作为功夫巨星，成龙回乡祭祖的做法备受争议。
成龙在影视圈的地位远高于甄子丹，演技高超，开创了功夫片的时代。
许多人知道“成龙”是他的艺名，陈港生是他的真名。其实成龙本来姓“方”。
成龙的父亲查理和李-李灿祖籍安徽。他在老家找了个婚姻，生了两个儿子，也就是成龙的同父异母弟弟。
当时已经是生存压力很大了。查理斯和李-李灿听说香港不错，就一个人去了香港，把两个孩子留在老家。
后来，查理和李-李灿遇到了他的第二任妻子陈莉莉，并生下了一个儿子，以他母亲的姓氏命名为陈港生，也就是后来的成龙。
成龙直到父亲去世才知道自己有两个同父异母的兄弟。
从小生活在香港的成龙似乎对家乡的家人没有那么强烈的感情。
然而，为了表示对祖先的尊重，成龙给儿子取名为“房祖名”。
成龙的两个哥哥曾在节目中隔空喊话成龙，希望成龙常回家看看。
后来成龙正好利用去安徽录节目的间隙回了一趟老家，但没待多久。不到10分钟他就走了。
成龙和他的两个哥哥没什么好谈的。他们在生活经历、文化等方面的差异，让他们毫无共同之处。
成龙回村那天，几乎全村人都出动了。由于成龙是家里的老三，当时有几个男的让成龙喊“三爷”。场面很尴尬，也难怪成龙留不住了。
现在这么多年过去了，成龙和他的两个哥哥已经没有什么共同之处了。
但，成龙把一些仿古建筑捐给了安徽老家，也算是对家乡的一份贡献。
同父所生，成龙是国际巨星，有财富有地位，而他的两个哥哥还是农民。他们之间的差距大到让人落泪。
今天，成龙的两个兄弟在他们的家里仍然保留着他父亲查理斯和李-李灿的肖像。
当然，也难怪成龙会参与这些事情。只能说，时代造就了现在的局面，上一代人的选择对后代影响深远。#娱乐聚焦# #娱乐#
【艺仔日记】
3月3日
珠海市吉大+香洲888街
春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪。人间四季诗意缤纷，而生命的四季，何尝不是诗意盎然？很认同勇詠兄用四段古诗句浓缩总结我们人生来时路的心迹印痕:在懵懂的童年，有“蓬头稚子学垂纶，侧坐莓苔草映身”的天真和童趣；在青涩的少年，有“鲜衣怒马少年时，且歌且行且从容”的意气和风发；在风华正茂的青年时，有”天生我才必有用，千金散尽还复来”的自信和潇洒；生命即使走到了暮年，依然不改诗意本色，“烈士暮年，壮心不已，老骥伏枥，志在千里。”
的确，岁月如一台无情的战车，勇往直前摧枯拉朽！才听完卓依婷唱的“转眼秋天到，移兰入暖房；朝朝频顾惜，夜夜不相忘；期待春花开，能将夙愿偿；满庭花簇簇，添得许多香。”如今秋去冬尽春已来，又是邀友踏青郊外赏花寻香，或三几老友流连茶楼食肆叹品味岁月……这不，上午十一时先去香洲888食街旁的“子心堂”，与堂主朱大师和梁兄小晤。
近十二时，与朱大师和梁兄移步湛星饭店与白少、戴总共聚快乐午茶。这里的午茶出品食谱以粤西风味为主，不用说帮衬的都是粤西下四府的人多啦！席间，现场有书画拍买，都是高仿喷印行货，三几百至七八百都有，也有不少捧场金主。据说每天一场“拍卖会”，生意还行。
久不见白少，再见又近半年过去。往日也只能在微信里，“偶遇”他有感抒情散文或游记。他女儿已读大学，现时陪妻在上六府的台山生活多些。好在他嗜爱抽雪茄烟，每天外出闲逸喝茶，并不吝啬繁文缛节伺弄烟斗打发时光，在氤氲雪茄烟草醇香美味中思考当下，执子之手安享人生。
丰盛美味午茶过后，一行去朱大师的子心堂参观，继续饮茶唠嗑。朱大师擅长中医疑难杂症，亦著书出版哲学，是珠宝玉石鉴赏家，古玩及各式收藏有18间贮藏室。高州有文笔塔，高州籍人在云南与缅甸生活数十春秋的朱大师，也有资深道士赠他一支雕工精致笔杆龙身，龙首头冠是一寿星翁的大狼尾毛的巨“龙寿毛笔”！
企业老板启龙兄今晚在公司摆N筵席做“年例”，靓白切鸡与靓海鲜恭候。因小儿拼砌的百变机械超人玩具少了一块，怎么也找不着，被他在关键时刻缠闹着离不开。可惜了！启龙兄的酒是靓酒，其人喝酒亦痛快，且酒量经得起与我一拼！
国家县城新型城镇化建设示范名单，广东有10地上榜，快来看看有没有你的家乡？
惠东县、博罗县、龙门县、新兴县、佛冈县、东源县、海丰县、饶平县、阳春市、台山市。
对于入选县市，将加大中央财政性资金等政策支持力度，支持其围绕县城城镇化补短板强弱项项目范畴，启动建设示范性项目，创新资金投入方式与运营模式，并以现场会、典型案例推介等方式推广好的经验做法。
#江门# #江门身边事# #江门头条# 11月4日，江门市台山市教育局就幼儿园占用上课时间上兴趣班进行了回复！
网友留言：
投诉台山市祥龙春稻田幼儿园占用星期一～星期五上课时间开设兴趣班，已交保教费基础上还要额外收取兴趣班费用（兴趣班费用不开收据），不交兴趣班费用幼儿在兴趣班上课期间没课上，幼儿园多次要求家长购买乐器、要求家长在园购买日常课程的教具，收取费用无收据，希望相关部门重视并及时查处，谢谢！
江门市台山市教育局回复：
台山市教育局回复：我局领导很重视，迅速组织相关股室负责同志到该园对教学活动时间及课程表、收费公示等内容做了深入调查了解，现将调查情况回复如下： 经了解，台城祥龙幼儿园兴趣课程是在下午4点至下午5点进行，没有占用幼儿正常保教时间。正常保教时间为上午7：40－下午4:00，；托管时间为下午4:00起，兴趣课程是在下午4：00－5：00上课，收费是600元/学期（包括书本材料），是以自愿为原则报读，约有70%幼儿报读；没有参加4:00兴趣班的孩子，该园免费提供4:00以后托管，而且安排老师组织这部分孩子进行各项教学及游戏活动等。 据园长反映该园音乐课使用的乐器等，是由幼儿园出资购买提供给孩子课堂使用，但有一部分家长主动要求买回家给孩子在家练习，幼儿园协助办理购买，并没有要求家长买乐器。 经核实，该园确实没有把兴趣班、乐器收费的票据给家长。 鉴于以上情况，我局要求该园不能组织家长购买学具，购买学具要遵循自愿原则。所有收费都要给回家长票据。对于家长对兴趣课程占用正常保教时间的误会，要求该园联系家长解释清楚，消除误会。 我局于11月2日上午10:02去电与市民联系，市民对我们的做法表示满意。！
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