“巷仔粉”,台山学生哥的集体回忆!#本地生活服务# #台山吃喝玩乐# #江门美食记录#
在台山台师中学附近有一条巷子,里面开了好多家的粉面店,名字就简单地叫做“巷仔粉”,每日都吸引附近几家学校好多学生哥来帮衬。
还记得高中的时候它是小份5蚊,大份7蚊,有河粉、面条、米粉、伊面可以选,我就比较钟意河粉同伊面,热腾腾的粉面再加上炸得香口的鱼丸同肠仔,就是学生哥最爱的味道,每日放学几块钱买来的满足感!
最近经过附近,又来回味当年的味道,料还是一如既往地足,蟹籽丸、蔬菜丸、鱼饼、开花丸还有炸得香脆的一整个鸡肉肠,还是当年的搭配,小份也一如既往地份量很足,女生吃小份就能很饱。价格也没这么变,在原来的基础上升了一两块,但是感觉味道有些偏咸,比起以前还是差点意思,可能是少了学生年代和三五知己放学叹面的心情吧~
你还记得学生时代最爱的食物吗?
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