小俞弟对待流浪哥和一家人一样[赞][赞][赞][赞]
乡野俞小弟优质三农领域创作者
云南大理农村过年赶大集,妈妈做柴火鸡炖火腿,一家人团圆真热闹
12:43
#天南地北大拜年#在大理,过年的方式可以是多种多样的,在古城逛街市、蝴蝶泉有灯会、三塔舞龙耍狮热闹非凡,当然您也可以去有风的地方感受“许红豆”的浪漫生活,去巍山古城体会烟人间。#去有风的地方征文#
可您知道吗?大理是金庸武侠小说《天龙八部》影视剧的拍摄基地,大年初一,在天八部影视城,一场别开生面的“沉浸式”武侠体验和大家见面了,大家一起来体验这份特殊的侠骨豪情。
中国年大理味|一双巧手 捏出白族人对美好生活的期盼
在大理白族地区白族人逢年过节
或遇起房盖屋、祭祀过寿等活动
都会以面粉、糯米粉等为原料制成面团
用手和各种专用的塑形工具
捏塑成花、鸟、鱼、虫等形象
形态多姿、寓意丰富白族人喜欢好寓意, 比如石榴代表多子多福,牡丹花代表大富大贵,猪代表富贵荣华,南瓜是圆圆满满,福袋代表福气美满,财源广进......在面塑造型中还有很多动物,比如12生肖,12生肖寓意12个月都平平安安,还有龙凤呈祥、花开富贵、招财进宝等寓意。#春节#
随便吃点吧!春节菜品分享!
大理过年,年夜饭
春节去有风的地方——大理剑川,体验乡愁的味道~手工饵丝。视频转自剑川融媒
春节 的第一天,人们为洱海的日出 而欢呼,有一种生活叫大理 !![兔逢新春][恭喜发财][兔年大吉][锦鲤到来][万柿如意]#大理# 向往的地方
在大理古城过新年,苍山洱海[赞]
#南北菜系年夜饭大赏# 大理的年夜饭来咯!
关于年夜饭每家的饮食习惯不同,都会有所差异,但是,这几道菜那是大理人餐桌上家家户户必备的。
一、冻鱼——年年有余
大理的冻鱼味道鲜美,这道菜只有冬季才能吃到,不是用冰箱冷冻,只需自然放置一夜,第二天就可冻好。新鲜洱海鲫鱼,配上灵魂佐料藠头,那鲜香不言而喻。
二、黄焖鸡——大吉大利
家养的土鸡切块,配上胡辣椒、酸木瓜、草果这几味好搭档焖炒,这道菜酸香可口,肉质鲜嫩,越吃越有味。
三、蒜苔炒蚕豆(又名:青蛙抱玉柱)——顺顺利利
春节前后的蒜苔最新鲜,正是吃的季节,“蒜”寓意着“顺”,所以,也是必吃的,剥掉蚕豆白色的外皮,露出的豆瓣是不是像一只胖墩墩的小青蛙,所以,有青蛙抱玉柱之名,这道菜甘甜里带着蒜香,也是十分美味。
四、韭菜——长长久久
韭菜不稀奇,冬天的韭菜香甜,可以根据口味随意发挥就好。
五、猪腿冻——(寓意不详)
提前两天买好一只猪后腿,放盐巴腌制一天,第二天晾干备用。
一整只腿拿大锅小火慢炖几个小时,直至拿筷子一拔,肉就能掉,取出猪腿,将其肉小块小块撕下,放入汤中,骨头不要,搁置一晚,第二天,肉冻就好了,和酸腌菜拌一块吃或直接吃,都是极美味的。
此外还有八宝饭、炸乳扇、香肠、腊肉等等,这里就不一一介绍了,你们那有什么不一样的年夜饭必吃菜,欢迎留言交流哦!
#天南地北大拜年#
#天南地北大拜年#烟火落,四季平[锦鲤到来]盼了三年,今年,终于可以自由自在的在院子里和天南地北来的客人们一起欢聚新年。
除夕之夜聚在一起,包饺子,写春联,放烟花,吃年夜饭…虽然大理的风很大,但抵挡不住每个人眼中的笑意。
愿好花常开,好景常在,好事常来,好运连连[祈祷]给大家拜年啦#民宿# #旅行##我的生活也是头条# [招财进宝][兔逢新春][红包来啦]
#红红火火中国年# 去有风的地方,赶一场大理特色的街子,过一个温馨祥和的春节。 #大理年味#
如果觉得《大理过年有什么好吃的美食 大理什么特色最好吃》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!