#亲子欢乐过大年#
这样的美食,别说小朋友了,大朋友看了应该也会多吃一碗吧[耶]
做法也简单,菜是我妈做的,米饭是饭锅蒸的,我就负责人脸表情[呲牙]
中国人特别喜欢“圆”,凡事讲求“圆满”,春节了,家人要“团团圆圆”,饭桌上的年菜通常要做成圆形,比如狮子头,大肉圆,鱼圆,萝卜圆子,藕圆子。
今天买了一斤藕,做成的藕圆子,外表酥脆,内馅咸香,孩子喜欢蘸点番茄酱,既可当主食,又是一道不错的小吃。
【材料】:莲藕,小葱,鸡蛋,盐,面粉。
【做法】:
1,把莲藕洗干净,去皮,擦成丝,再剁碎,放入盆中。
2,往盆里打入两个鸡蛋,放入切碎的小葱,加一小勺盐,把鸡蛋搅散拌匀。
3,再加入一勺面粉,调拌均匀。
4,电饼铛预热,刷油,把藕粒团成圆,放入电饼当中,小火慢煎,煎成双面金黄即可。
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#亲子欢乐过大年# #新春庙会# #新年美食市集#
今天的早餐吃玉米
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