（一）淀粉类食物
1、米饭：主要成分是淀粉，是食用碳水化合物的一种，可以提供能量和热量，是中国人的主要食物之一。
2、面条：通常由小麦磨制淀粉制成，主要成分就是碳水化合物，含量高，可以提供身体充足的能量，常见的有米线、面条、蛋羹等。
3、饼干：也是淀粉类食物，多由小麦、植物油、糖类等成分加工而成，含有丰富的碳水化合物，可以提供充足的热量，是不少人的主食。
（二）蔗糖类食物
1、糖果：一种用糖浆或者果汁等加工而成的食物，其主要成分就是蔗糖，可以给予身体大量的能量和热量，属于碳水化合物。
2、蜜饯：这是一种以果蔬和糖浆制成的小吃，其中碳水化合物占大部分成分，可以提供身体持久的能量，其中有桃酥、莲子糕、李子糕等。
3、牛奶：牛奶含有蔗糖，可以快速提供能量，是动物性食品的特征之一，可以补充营养，是不少人的早餐饮料。
（三）其他类食物
1、水果：不少水果都含有碳水化合物，这类食物由于富含维生素，可以改善免疫系统，对身体营养有很多好处，其中有苹果、橙子、梨等。
2、蔬菜：一些蔬菜也是碳水化合物的食物，具有提供能量的作用，还能提供营养，是健康饮食的重要组成部分，其中有土豆、胡萝卜、白菜、芹菜等。
3、奶酪：也是含有丰富的碳水化合物的一种食物，很多时候用作调味料，可以给身体提供持久的能量，主要有干酪、巴氏乳酪、布朗尼等种类。
一、碳水化合物的食物
1. 甘薯： 甘薯是最常见的含碳水化合物的食物，其是一种可以烹饪或制成多种菜肴的山药。它含有淀粉，可以轻松让人觉得饱足，令人爱不释口并具有营养价值。
2. 小麦粉： 小麦粉也含有碳水化合物，而且又是最传统和受欢迎的食物。它里面含有大量的可溶性食品纤维，可以控制血糖水平，帮助控制胃肠道消化系统的发炎状态。
3. 全麦面包： 全麦面包也是碳水化合物的食物，它包含营养丰富的多重磷脂，可以提供维生素和矿物质，帮助机体健康发展。
4. 青豆： 青豆是另一种含碳水化合物的食物，它可以调节血液糖水平和胆固醇水平，从而使血液里的脂肪不易沉积，保护心血管系统的健康。
5. 谷物： 谷物也是普遍含有碳水化合物的食物，它们含有维生素、矿物质和纤维质，都是人体所必需的营养元素，具有丰富的营养价值。
6. 橄榄油： 橄榄油也是碳水化合物的食物，它含有大量的不饱和脂肪酸，可以保护心血管系统，减少血液中对健康有害的低密度脂蛋白胆固醇含量。
7. 果酱： 果酱也是一种通过糖和果汁制成的碳水化合物食品，它可以增加食物的多样性，让你的早餐、午餐、晚餐更具风采和可口性。
8. 蔬菜： 叶菜类蔬菜、根菜类蔬菜和豆类蔬菜也含有碳水化合物，可以大量提供维生素和矿物质，补充人体必要元素，让身体更加健康。
9. 水果： 水果中也含有不同量的碳水化合物，可以提供关键水溶性维生素和矿物质，如维生素C、维生素B6、钾和叶酸等营养素。
10. 奶制品： 奶制品也是碳水化合物的食物，其中的乳糖可以起到营养和补充的作用，也能提供蛋白质和钙质。
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