#你在西安吃过最好吃的小吃是什么# 有一次,带着孩子去西安玩儿了两三天,离开时有一种恋恋不舍的感觉。后来,又去了第二次,第三次。最好吃的有很多种,想来想去,觉得哪个也放不下,所以还是列举出来啊。首先是肉夹馍,口感很好,不像在别的地方吃的,要么饼特别硬要么肉特别嫌。其次是凉皮吧,也是口感好,汤汁味道好。还有就是油泼面,因为孩子喜欢,自己已经学会做了。今天列举的最后一种是羊肉或者牛肉泡馍,汤醇厚,肉鲜美,馍诱人——孩子自己体验掰馍的过程,也是体验中华美食文化精髓的过程。还有很多美食因为时间关系没顾上吃,我曾经一度想在西安买房呢。总之西安真的是我很向往很喜欢的一座城市。希望今生有缘能够再与这座城市相遇。配张自己做的油泼面聊以自慰。
吃货的春天……唯有美食与爱不可辜负
今日晚餐,特别简单,就吃麻花,铁棍山药麻花,当然还有紫阳绿茶一杯。
我平日里不太喜欢吃水果,但却喜欢吃零食,比如锅巴、薯片、花生、麻花等等。前期买了不少麻花,也不知道为啥叫铁棍山药麻花,只是尝着感觉酥脆可口,就一次买了很多。
中午吃的水饺,晚上感觉不太饿,那就麻花当做晚餐了,开袋即食,想吃就吃,是简单了一些,但生活就是这样,简简单单就好,要的是有一个好心情[大笑][大笑][大笑]
#打卡西安美食圈# #头条创作挑战赛# #冬日生活打卡季#
#我家乡的特色美食#
八百里秦川尘土飞扬,三千万秦人齐吼秦腔。端一碗髯面喜气洋洋,没撮辣子嘟嘟囔囔。这就是我美丽的家乡---陕西,今天带大家浅尝陕西美食[耶]
图一 搅团,“搅团要好,七十二搅,搅团要然,勾子拧圆”,搅的越久搅团越光越筋道。搅团的吃法多种,有水围城、漂鱼儿,陕北也有烩搅团、炒搅团和凉拌搅团等多种吃法。(一碗3.5元)
图二 biangbiang面,面条像裤带,辣子是主菜。老陕人端一大碗油泼辣子biangbiang面,再来一瓣蒜,谗得爱吃面的人直流口水。(一碗11元)
图三 擀面皮,宝鸡岐山擀面皮被认定为中华名小吃。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点,是关中西府小吃代表之一,也是陕西最具代表的小吃之一,作为地道的宝鸡人,不得不不向大家推荐,烧饼夹面皮也是很不错的哦!(一碗3.5元)
图四 油泼辣子,陕西关中八大怪,油泼辣子一道菜,醮馍拌菜调干面,嘴巴一抹嘹得太,我们在我们陕西,家家户户都会有一碗油泼辣子,夹馍,拌面,拌菜简直太美了。(一碗辣子送一份馍18元)
图五 锅盔夹辣子,刚烙熟的锅盔热乎乎的,夹上清脆香辣的辣子肉末,非常惹人馋。锅盔内酥外脆,辣子肉末清脆香辣,二者合一香醇味美。(一份20元)
图六 荞面饸饹,是一道以荞面、羊肉、土豆、香菜等为主要食材制作的美食。是陕西省著名的传统面食小吃。被誉为北方面食三绝之一,与兰州拉面、山西刀削面齐名。而且具有降低血脂,改变胆固醇中脂肪酸的类型和促进酶的催化作用。(一碗6元)
图七 臊子面,臊子面的配色尤为重要,黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等材料,既好看又好吃。面白薄筋光,油汪酸辣香”的特点。面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣,筋韧爽口,老幼皆宜。(一大碗12元,图片中的是一口香,一碗2元)
图八 豆花泡馍,如果您想吃经济方便早点,凤翔豆花将使您在宝鸡的首选。吃法是将切成小块的锅盔倒入豆浆锅内煮稍许,盛入碗内,然后将热豆花舀放其上,浇以豆浆,佐以调料。当然,如果您不喜爱豆花,也可要“纯馍”,味道也是非常不错的。(一碗4.5元)
图九 肉夹馍,价格低廉而食之不厌,典型的民间小吃,传入北京后被称为“东方的汉堡包,人们称赞它是:“肥肉吃了不腻口,瘦肉无法满嘴油。不用牙咬肉自烂,食后余香久不散”。
欢迎大家来陕西品尝美食,游览美景[送心]
西安街景
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