#常州头条##你天寒必吃的常州美食#一到冬天，常州的大街小巷各类羊汤馆全都出来了，不到店里喝完羊汤吃点羊肉和羊杂，又要感到对这个季节不够尊重了。而在当地很多人心中，焦溪羊汤是常州最具代表性的冬季味道。
在焦溪当地朋友的介绍下，来到古镇上一家叫承志南的羊肉馆打牙祭，这家店还真不好找，我们在小巷子里来回转了好几圈，没有当地人带路真不一定找到。店里生意很好，不到6点钟店里就坐满人了。朋友点了白切羊肉、韭菜炒羊血、大蒜炒羊肚、大蒜炒羊宝、羊杂粉丝、羊汤面，摆满长条桌。
羊肉羊杂羊血几乎吃不出羊的腥膻味，但是把羊那种独有的鲜味给提出来了，没有其他复杂的调料味，咸鲜口，这对食材品质和师傅手艺要求很高。羊油渣金黄酥脆，吸附羊汤后，鲜香味更加突出。羊血很嫩，和韭菜一起炒真是绝配，我发现韭菜好像非常适合炒各种动物的血。
在焦溪喝羊汤如果没有豆斋饼，那肯定不过瘾，两口入胃，身上暖意马上就起来了，粉丝滑爽、面条劲道，无论吃哪种都不会遗憾。在常州焦溪吃羊肉喝羊汤，品尝的首先是味道，其次是那种古镇的人情风貌，老食客和店里老板以及员工的寒暄以及插科打诨，食客之间的侃大山，手上那碗充满江南水乡古镇烟火气的羊汤就显得更加醇厚有滋味。
常州非遗美食#常州美食# #非遗文化# #脚踏糕#
绿叶杂谈
过年必备，常州非遗美食纯手工的脚踏糕你知道是哪做的吗？
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#常州头条#大家好！又到吃饭时间了。今天用白萝卜和瘦肉做蒸面。好吃又抗饿！有朋友吃过吗？可以尝试下哦！
昨天去洗脚，勤业中学对面那家。环境服务设备吃的自助餐小吃啥的都不错。按脚按全身，我还加了个采耳。没问价，人家请的，估计每人也就一百出头。常州都这价。
常州人评价下，豆腐汤超好吃，但是豆渣饼我们很多常州人不爱吃[呲牙][呲牙][呲牙]
儒雅咖啡sL
常州小笼包真的好特别啊，哈哈哈#无锡话 #苏锡常 #美食
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