福建晚餐❤家常菜真的很难吃腻。荤素搭配,营养丰富,又是一顿美餐[呲牙]。今晚吃完饭不能下楼散步,外面下雨了……
福州菜 五菜一汤
1. 西兰花炒猪肉
2. 鱿鱼饭
3. 炒蛤蜊
4、炒黑木耳
5. 炸甜豌豆
6.扁肉汤
主食:米饭(加点绿豆)
姜母鸭!不是生姜,是鸭子!加一滴水是不正宗的。我的家人喜欢吃它。去过厦门的朋友应该都吃过这只姜母鸭。其实做法很简单,一个砂锅就可以了。
做这道菜的时候,隔壁楼都能闻到香味!
另外,老姜在闽南叫姜母,所以姜母鸭不是姜烧母鸭~别搞错了
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