#每日三餐打卡# 低卡减脂晚餐,好吃又健康#美食#
这样的晚饭香不香,不会做饭的小白也能做出让人流口水的饭#美食#
#家庭美食大赏#
周末简单的晚餐
[心]油条炖蛋
[心]韭黄炒萝卜丝
[心]西蓝花烧虾饺
[心]炒蚕豆
[心]紫米杂粮饭
#明的厨房##家庭美食大赏#
周末了,晚上就我们两个大人在家,晚饭简单吃一点。
准备过年吃的臭鳜鱼,放在冰箱中一直没吃上,晚上拿出来红烧一下,味道还是不错的,买来就佩带着酱料,所以,味道非常不错。闻起来臭,吃出来非常香。
我还做了排骨虎皮蛋,这个菜做起来比较耗时,但是非常好吃。是用排骨和鹌鹑蛋在一起做的,鹌鹑蛋融入了排骨的肉香,确实非常好吃。
还炒了一个青菜,这个青菜是从老家带来的青菜,爸妈自己种的,没有农药化肥残留。经过霜雪打过的青菜,吃起来带有一点淡淡的甜味,非常好吃。最后还做了一个鸡蛋汤。
两个人在家,无需太多的菜,简简单单,平平淡淡。生活,亦是如此。
#新年美食市集##头条创作挑战赛# #天南地北大拜年#
#晚饭做啥菜# 分享晚餐,连续吃同一个菜的第二晚,两种做法,刺激到我的味蕾,把体重留给美食。
菜单:
酸菜鱼
凉拌毛肚
火爆黄喉
葱香里脊
白灼娃娃菜
炒油菜
今天第一次尝试了不用调料包自己做酸菜鱼,我很满意,虽然麻烦点,但是味足汤浓很好吃,大家淀粉别加多了,火爆黄喉唯快不破,一定试试超赞!!#美食# #晚餐# #家庭美食大赏#
晚饭
#美食#
#分享地球上的美食#
今日晚餐:水煮肉片
配料:切片猪肉 黄豆芽 小油菜 火锅底料 郫县豆瓣酱 麻椒椒花椒大料 姜蒜末 芝麻等
做法:
一、在切片猪肉中,加入适量料酒、白胡椒粉、一个蛋清、少许盐、味精,搅拌均匀,静置腌渍。
二、起锅倒油,油热倒入葱姜蒜末麻椒花椒大料等,爆出香味,倒入郫县豆瓣酱炒出红油,倒入火锅料,用锅铲铲碎,化开!!
三、锅内倒入适量清水,加入少许盐,大火烧开,放入豆芽小油菜煮至断生,捞出,码放在汤碗底部。
四、再次倒入腌制好的肉片,小火慢煮至肉片发白,捞出肉片码放在青菜豆芽之上!
五、汤汁过滤,倒入汤碗至没过肉片即可,放蒜末、葱末、芝麻。
六、另起锅烧油,分几次倒在蒜末芝麻上即可!!
今日晚餐|蒜爆牛肉 红烧肉 莴笋(附教程) !!晚餐菜单
红烧肉
蒜苗炒牛肉拔丝地瓜4清炒莴笋
「蒜瓣牛肉做法」
牛肉切薄片,大蒜苗切段,小米辣切小圈,几片葱姜2牛肉+姜丝+1勺料酒+1勺生抽+十胡椒粉十淀粉+1勺食用油再次搅拌均匀腌制10分钟左右!
3 热油放入牛肉滑炒至变色,加入生抽、老抽、倒入蒜苗、辣椒、大火翻炒入味,即可装盘了!#美食# #家常菜#
「清炒莴笋做法」莴笋削皮,洗净切片
锅内放油、爆香蒜末,加入莴笋,翻炒断生加入辣椒、盐、鸡精翻炒均匀即可!
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