#天南地北大拜年#望不尽的是远方,回得去的是故乡。
对于贵州人而言,必不可少的美味当属“百搭”的折耳根了。它与生俱来的独特气息让人魂牵梦萦,远在他乡的游子,一日三餐心心念念的就是它;他乡归来,只要闻到它的味道就能真切意识到——回到家了
贵州的民俗风情浓郁,贵州人家里的年夜饭也渗透着浓浓的贵州味儿,能登上年夜饭桌的菜也更是讲究。下面一起来看看贵州的那些年味美食吧~
贵州年味美食:腊味拼盘、折耳根炒腊肉、辣子鸡、盐菜扣肉、蒸香肠、血豆腐、素瓜豆等,如果你有其他见解,可以在评论区发表自己意见建议哦[玫瑰]
#贵阳美食记录#
趁肉价便宜,不少人家正着手“灌香肠”,这也预示着春节囤“腊味”的日子将近。
本人贵州的,在肉价最贵的时候都没有买到过这么贵的香肠,只能说网友些还是有钱啊
#DOU迎新年##DOU来团年##过年d味道#
为什么你会觉得年味越来越不对?这到底是因为文化的变迁,还是因为你心情的不同?
茅酒守艺人作为一个贵州人,记忆里的小时候,腊肉香肠是过年才有的特有美食
蒸锅里溢出的香味能把隔壁的小孩馋哭
在物质不丰富的时代,一盘腊肉香肠就是味蕾的极致探索
而现在不要说腊肉香肠,海参螃蟹的个头小都会被你歧视
在文艺欣赏层面,人们的审美更被拔高到了一个前所未有的高度,在只有样板戏的年代,你看个美女劈叉都能吞咽流口水,但是在抖Y满屏大长腿的仙女面前,你的审美已经影响了马斯克的卫星
在人人创作的时代,无数富于创意的内容被创作出来,所以,春晚对于你,就像曾经的小芳,虽然她自认为还是村花,但你最爱的早已经成了APP上某个隐秘角落点了关注的姑娘
这个时代,我们尝过了世间百味,看过无数瑰丽的世界,自然回不到村口的那口枯井
酒友们,是这个理儿吗?
#世说新年##春节#
#天南地北大拜年#我的家乡在贵州省贵阳市,一个叫做春城的地方。
每年腊月开始,各家各户都要忙着做腊肉.灌香肠。黔味的香肠.腊肉和川味的香肠.腊肉又有些许的不一样,即是没有那么重的花椒麻味。
糯米糍粑是定少不了的,每家都会买许多来备着,待家人团聚,闲聊唠嗑时,铁炉上烤上几块糍粑,嗑点瓜子,喝点清茶,那滋味啧啧啧。
年三十的年夜饭里,辣子鸡.盐菜肉.小米柞.腊肉香肠血豆腐.凉拌折耳根,这几道是每家各户必不可少的菜。
随着新年的重头戏中央电视台《春节联欢晚会》的开播,零点钟声敲响,鞭炮声响起,年一一就这样开始了![鞭炮][鞭炮][鞭炮][撒花][撒花][撒花][玫瑰][玫瑰][玫瑰]
离谱!贵州贵阳,一大爷惦记远在浙江工作,没能回家过年的闺女,特意给女儿寄去一大包自己熏的腊肉和香肠。
本以为过几天女儿就能收到包裹,结果却接到了退回包裹的电话。大爷来到快递网点,一看包裹傻了眼。
贵州的熏制腊肉和香肠,吃过的都拍手叫绝,无不称赞。传大爷女儿从小吃到大,最喜欢的就是老爸做的腊肉和香肠。
过年回不去家,又馋这一口的女儿就让老爸给自己寄点,解解馋。
传大爷挑了熏得最好最香的腊肉和香肠,装了足足20斤,在快递网点支付了55块钱的运费后,放心地给女儿打电话让她注意查收。
这可把女儿高兴坏了,每天都盼着早点收到包裹。然而,浙江突然爆发疫情,快递停运了。怕腊肉和香肠时间一久会坏掉,女儿只好让快递退回,并打电话让传大爷去拿回家。
很快,大爷就收到了快递网点的电话,他赶紧去拿。可是看到包裹时,他整个人就sha了。这怎么会是我的包裹呢?明明是个空壳子!
传大爷难以接受这是自己的包裹,再次跟快递小哥确认,得到肯定答复说:这就是你的包裹,就是这样子的。
大爷更傻眼了,那我那足足20斤的腊肉和香肠去哪了?谁拿走了?结果快递小哥说为什么是空的,他也不知道。
传大爷那个气呀!发快递付运费的时候明明称过的,现在没了就不管了?我可不吃这个哑巴亏!快递公司必须给我赔偿。
经过沟通,快递公司愿意赔偿大爷1500元。可传大爷并不满意,他说自己熏的腊肉,起码得卖一斤100多块。于是,双方谁都不退让,这件事就被发到了网上。
各路网友们议论纷纷,有跟着吐槽地:
去年我给我姐寄了三瓶纯蜂蜜,也是被偷了一瓶!快递员还不承认~
12月10日,我通过某通快递帮儿子寄了47件快递,结果到最后只有三件快递顺利寄达,而剩余的44件快递却不见了踪影,找不到了!直接造成损失4万多块钱,快递太不负责任了!
也有网友就赔偿问题展开讨论说:
1500已经高出市场价了,大爷怎么还不满意呢?
自己做的腊肉好几斤才熏一斤,还要费时费力气,大爷的要求也不过分。
把包裹弄丢,不仅要赔东西的钱,还应该3倍赔偿。
这是性质问题,不要被赔偿蒙蔽双眼!明明就是快递公司失职,随意弄丢客户的快递,应该投诉到工商局,罚它!
@春语老师
要我说,谁遇到这种事谁都得心塞。本来高高兴兴地给女儿寄腊肉,结果女儿没收到,腊肉还丢了。大过年的,真是让人生气。
而快递公司,既然是自己的问题导致客户包裹丢失,就应该拿出真诚的态度来,好好解决问题。把大爷的包裹处理好,再去自查到底哪个环节出现问题,及时纠正,才能更好的服务客户。
大家有丢过包裹的经历吗?#我要上微头条# #快递# #贵阳头条#
#贵阳美食记录#
可以没有茅台酒 不能没有肠旺面。
肠旺面堪称贵阳的勾魂食品,一朝被缠上就会深陷其中难逃诱惑。一碗面呈现在食客眼前,应当汤亮、面黄、葱绿、肠白、旺红恰似一幅田园画。味道集鲜香脆嫩于一体,回味悠长,口齿留香。
有一年秋天,一行4人到北京参加业务培训,呆了不到一周,吃东西没胃口肚子胀,几个人朝思暮想肠旺面、牛肉粉、折二根。回到贵阳第一时间来上一份肠旺面双加,一阵风卷残云汤也不剩一滴,顿感全身通泰活力重现,月是故乡明,一方水土滋养一方人。
贵阳人家庭作不出肠旺面,再巧的媳妇也没戏,宾馆酒店也欠着点火侯,味道藏在市井江湖里,各家自有独门技艺,食客也有各自认同。可充饥,可解馋,可慰藉心灵,契合了贵阳人的性格特征,看似浓烈火爆,实则温婉细腻。普普通通一碗肠旺面,牵绊着人们的精神家园。
可以没有茅台酒 不能没有肠旺面。
今天晚上跑步结束就开始折腾吃的[呲牙][呲牙]
包饺子,做烤饼,做脆哨[捂脸][捂脸]
脆哨,贵州的一种美食,前天看到做吐司
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