大黄米、饭豆
做法编辑
1.把大黄米倒入电饭锅中，加适量的水，泡至少六个小时
2.饭豆倒入碗中，加适量水，泡的时间和大黄米一样
3.将大黄米饭及饭豆清洗干净倒入电饭锅中，简单搅拌一下
4.插上电源，按到煮饭，大约30分钟跳闸，搅拌一下，在闷5～10分钟
1，首先我们准备食的材有鸡肉，香菇，青椒，土豆，姜，干红辣椒，盐，料酒，胡椒粉，老抽，糖这些东西都准备齐全以后下面就教大家做法。2，鸡腿洗净后切块，香菇，青椒，土豆切好备用。3，生姜切片，干辣椒切成段。4，锅内放油，冷油时放糖，炒糖色，等到糖融化冒泡，迅速倒入鸡块，大火翻炒，加料酒。姜片，干辣椒倒入，加老抽炒匀。5，倒入清水，没过鸡肉加入香菇，土豆，加胡椒粉，盐炒匀，盖上锅盖闷二十分钟左右。6，待鸡肉软烂之后，汤汁浓稠加入青辣椒。出锅前加点鸡精，均匀炒后关火就可以吃了。朋友们这样的鸡肉是不是很好吃啊。
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