土豆炖牛肉｜豆腐白菜虾仁汤
今日搭配：土豆炖牛肉｜草莓饭团｜豆腐白菜虾仁汤｜黄桃。
土豆炖牛肉所需材料：
1.土豆
2.番茄
3.牛肉
4.胡萝卜
制作步骤：
1.牛肉冷水下锅，放入葱姜撇去浮沫。
2.锅中放油，放入洋葱爆香。
3.放入土豆、胡萝卜翻炒至断生。
4.放入番茄继续翻炒。
5.放入牛肉、适量清水，炖煮至食材软烂。
6.最后撒上葱花即可。
豆腐白菜虾仁汤所需材料：
1.黑虎虾
2.海鲜菇
3.白菜
4.豆腐
制作步骤：
1.锅中放油，虾头炒出油。
2.放入虾仁翻炒至变色。
3.放入清水煮沸。
4.放入豆腐、海鲜菇。
5.炖煮5-6分钟。
6.放入白菜煮3-5分钟出锅。
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