食材：黄油52克、白砂糖30克、全蛋液25克、低筋面粉75克、可可粉4克、泡打粉1.5克、耐高温巧克力豆50克。
做法：
1、先把黄油室温软化到位，加入白砂糖搅打均匀，加入全蛋液，分3次加完，每加一次都要搅打均匀再加下一次，然后筛入低筋面粉、可可粉、泡打粉翻拌成团 ，最后加入50克耐高温巧克力豆，翻拌均匀就好啦。
2、揉成30克左右的小团，摆入烤盘，揉圆按扁，上面可以再放几颗耐高温巧克力豆装饰。
3、烤箱预热上下火，170度烤20分钟左右 。（烤箱温度不同根据实际情况调节即可）
520爱心饼干
做法:
1、黄油室温软化，可以先翻拌细腻，加入糖粉翻拌均匀，加入全蛋液继续翻拌，筛入低筋面粉(分三次筛完) 揉成团。
2、将面团分为2份 ，大份约140g ，小份约50g， 小份加入红曲米粉揉均匀 ， 原色和红色的2个面团放入冰箱冷冻5分钟定型。
3、时间到取出，先将红色小面团 ，整理出爱心形状非常简单， 揉条 ，两侧收， 中间用筷子往下按压定型即可 。 将原色面团片，爱心面团放上，包起，收口处捏紧，再次整体整理一下造型，圆形，方形皆可，包保鲜再次放入冰箱冷冻15分钟定型。
4、取出切片，放入烤盘，烤箱上下火150度15-20分钟(烤箱温度不同根据实际情况适量调节)。
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