材料
主料：春笋1个；
辅料：油适量、盐适量、小葱适量、酱油适量、蚝油适量、姜适量
清炒春笋
1
新鲜的春笋剥皮。
请点击输入描述
2
切成小片备用。
请点击输入描述
3
用水焯一下，捞出。
请点击输入描述
4
点火坐锅烧油，加入葱姜翻炒。
请点击输入描述
5
放入焯好的笋片。
请点击输入描述
6
加入酱油。
请点击输入描述
7
放入适量的盐。
请点击输入描述
8
加入少许蚝油，翻炒，最后放入蒜末。
请点击输入描述
9
盛盘。
请点击输入描述
小贴士
要买新鲜的春笋，保证肉质鲜嫩；大火爆炒快速翻炒几下出锅。
如果觉得《清炒竹笋怎么做好吃》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
