食材
主料
草莓
50克
淡奶油
200克
辅料
彩色巧克力针
适量
白砂糖
适量
步骤
1.草莓洗净
2.在淡奶油中加入白砂糖，之后用搅拌机打均匀
3.准备裱花袋子和裱花头子
4.准备好彩色巧克力针
5.将奶油装入袋子
6.将草莓三分之二出切开
7.拿出草莓在底座均匀裱上奶油，最后盖上另一半的草莓。
8.将草莓装盘，并加上其它点心装饰，最后撒上彩色巧克力针，一盘色彩鲜艳的时令草莓小点心新鲜吃法就完成啦
超简单草莓酱的做法
1.
冲洗草莓，加入适量的盐浸泡15分钟。去掉叶子和茎。
2.
把草莓切块。喜欢果粒的口感的话可以切大点，或者都选小的草莓不切。如果喜欢完全的果酱就切小块一点。
3.
撒入白糖并拌匀。放置2小时等果胶析出。这时候糖不要撒太多，可以根据煮的时候的甜度在考虑要不要加糖。
4.
析出的水和草莓一起放入锅中。用中火煮。煮到析出较多水分时加入柠檬汁，并换小火继续煮。煮的时候要不停搅拌防止粘锅糊掉。
5.
大功告成(￣▽￣)"
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