做法如下：
第一步、取适量柚子皮洗净，然后用剪刀将柚子皮剪成小块放入锅里，再加入适量水用大火烧开。
第二步、烧开后用小火煮15-20分钟，然后将柚子皮中的水挤压出丢掉。
第三步、将冰糖加到剩下的汤水中，然后倒入碗中放凉即可饮用。
食材明细
柚子皮l个
瘦肉或五花肉2两
蒜3～4瓣
糖2匙
酱油5匙
姜片2片
油少许
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
酱香柚子皮的做法步骤
1
柚子表皮做了柚子蜜余下的白皮不浪费
2
刨去外皮，越干净越好
3
放水里泡一天，我从早上9点到下午4点，期间换2次水。不方便就泡一个晚上
4
切成5厘米的长条
5
挤干水分
6
凉水下锅烧开，转小火煮15分钟左右
7
透明状即可
8
捞出，过一下凉水，挤干水分，像不像萝卜干
9
蒜3～4瓣，姜2片，小尖椒一个，切成蓉。瘦肉或五花肉2两
10
起油锅，下姜蒜椒爆香，下肉炒一下，如果是五花肉要炒一下出油
11
放2碗水下去，5匙酱油，2匙糖烧开
12
放柚子皮下去翻炒均匀，入味收汁即可，不用太干水
如果觉得《柚子皮煮水的做法 柚子皮煮水怎么做好吃 柚子》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
