最佳饮品-热橘子水
用料 ?
橘子 1个
蜂蜜一勺 1勺勺
柠檬汁 半勺滴
冬日最佳饮品-热橘子水的做法 ?
剥一个爱媛橙,简单的处理一下外皮儿上的筋。然后切成3~4片。
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加入一勺蜂蜜和半勺柠檬汁,如果没有现成的柠檬汁,用两片柠檬代替也是可以的。然后放入微波炉高火叮两分钟。(一定要高火哦,一定是两分钟时间不能太长)
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拿出来之后用小勺子怼一怼就变成这样啦,超级好喝。
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爱媛橙的果粒会比较完整一些,其他的橘子效果也不错。
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小贴士
最重要的就是记得一定要用高火赚哦,然后赚两分钟左右就可以啦,拿出来的时候小心烫到哦。
橘子浑身都是宝,橘皮,橘络,橘核,橘肉均是天然药物,橘皮可以清新口气,新鲜的橘皮中含有大量的维生素c和香精油,具有理气化痰,健脾和胃等功能,将其咀嚼后吐掉残渣重复数次,对于去除口腔异味比较有效,橘皮泡茶,味道清香,还能通气提神。
第二,是陈皮有助消化,陈皮是晒干的橘子皮,而且越陈越好,陈皮味辛,苦,性温味,归脾胃,功效可以健脾开胃,主治消化不良。
橘络可以保护血管,橘络含一种名叫芦丁的营养素,所以有苦味,这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止脑溢血的发生,橘络可以直接吃,也可以用来泡水喝。
橘核可以解痛经,橘核有理气,温胃,止痛作用,既能驱寒又能止疼,因此可以帮助女性缓解痛经,建议用橘核沏茶,一般用三到五克,如果疼得厉害可以用到十克。
橘肉可以生津止渴,橘肉含水量高,能够生津止渴,富含维生素c,胡萝卜素,叶酸等营养成分,并且还有抗氧化,抗过敏的成分。能够减少冠心病,中风及高血压的发病率。
蜜金桔的做法,蜜金桔怎么做好吃,蜜金桔的家常做法
橘子是每年秋冬季节很常见的一种水果,它含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等,适量食用可以补充人体所需的营养,很多人都会在家烤橘子吃。那么烤橘子要趁热吃吗?下面让我们具体来看看吧!
烤橘子要趁热吃吗
烤橘子是要趁热吃的,吃热的才会有食疗效果。
烤橘子会有止咳的效果主要是由于其坚硬、温性,橙皮是一种性味,入脾、润肺、健脾、燥湿、化痰等功效的中药材,并且含有挥发油和橙皮苷、胡萝卜素、隐黄质、维生素C、维生素B1、果胶等对人体健康有益的成分,所以建议多吃橙皮,达到的效果会更好。
在烘烤过程中,果皮中的成分,活性成分会慢慢渗透到橘皮中,如果你觉得果皮太不好吃,就只吃橘皮就可以了。
烤橘子怎么烤
1、最好是橘皮较深,皮肉紧实而不脱水,这样在烘烤时橘皮的有效成分能渗透到橘皮中。
2、烤橘子时,要掌握好火候,慢慢烤。最好的办法是把桔皮晒干烧焦。这样,桔皮中的有效成分基本上渗透到了橙肉中,而且橙肉中的维生素和矿物质没有受到损害。这时,如果把橘皮一起吃,橘皮就不是很苦了。如果烤得太淡,橘皮的有效成分就不能渗透到橘子肉里,但如果想吃橘皮就很难咽下去,结果就起不到治疗作用。如果太烫了。不仅橙皮的药用价值大大降低,而且橙肉中的维生素和矿物质也遭到破坏。
3、烤好后,等温度合适时再吃,以免烫伤口腔。一个50克的橙子,一天吃一到两个。陈皮有很好的润燥化痰作用。如果一起吃橘皮,效果更好。
烤橘子的技巧
1、选择橘子,最好的颜色是略带红色;
2、橘皮颜色可以是黑色,不要烧木炭;
3、一次一个,一天两个,或者视孩子的年龄和胃口而定。
烤橘子的味道:
酸的,甜的。如果外皮是绿色的,那一定是酸的!外皮是**的就是甜的!
蜜金桔怎么做好吃
蜂蜜金桔茶
材料
500g金桔、100g白砂糖、100g冰糖、100g蜂蜜、10g食盐
做法
1、准备好原料。
2、将金桔放入淡盐水中浸泡1-2小时。
3、将金桔切开去核。
4、取一干净容器,放一层金桔,撒一层白糖,腌制2天左右。
5、将冰糖放入少许水中。
6、放入腌好的金桔。
7、煮至金桔透明汤汁浓稠即可。
8、晾凉后加入蜂蜜。
9、用料理机将金桔打成细腻的糊状,放置一天左右至原料充分吸收融合。
10、取适量金桔茶用温水冲开即可。
咸金桔
材料
桔子、盐或是粗盐
做法
1、将新鲜无破损的金桔冲洗干净,在阳光下晾晒两三天,把表皮的水份完全晒干。最好晒到 金桔表面起皱。
2、玻璃瓶用开水烫过,晾干。
3、玻璃瓶底部先放入一层盐,再放一层金桔,再放盐,直到装满。盐要多放,一定要完全盖住金桔。
4、盖好瓶盖,在瓶身贴上标签,记录日期。接下来就是考验耐心的时候,把玻璃瓶放在阴凉处,一年以上。如果每年的这个时候都做一瓶,以后年年都有的吃啦!
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