随着人们生活水平的提高，葛根粉成为了人们备受青睐的保健品之一。那么接下来小编就给大家介绍一下葛根粉的功效与作用吧！
一、葛根粉的功效与作用
1.对心血管具有保护作用，其可以预防动脉粥样硬化。葛根中富含葛根素，其可以抑制α受体和血管紧张素Ⅱ受体，从而可以降血压。
2.养颜美容的功效：葛根粉中富含黄酮类物质以及维生素等，两者可以清除体内的自由基，从而可以延缓衰老。
3.有助于益智健脑。葛根粉中含有丰富的氨基酸，和大量的微量元素，两者对大脑的发育都具有一定的效果。
4.防癌抗癌的作用。葛根粉中富含的葛根素对癌细胞具有抑制作用。
5.调节内分泌系统。葛根粉中富含异黄酮类物质，其对调节内分泌具有一定的功效。
二、葛根粉的使用方法
1.葛根粉粥：一般可用于心脑血管病症的预防。
2.葛根粉饭；可用于记忆衰退等病症。
3.葛根粉汤：夏日解暑的选择。
三、注意事项
1.体寒湿重者、低血压者、低血糖者切勿食用、
2.切勿和杏仁、乌头类药材同食，会有对抗作用。
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