作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗?美味的大闸蟹作文,欢迎阅读与收藏。
美味的大闸蟹作文篇1
10月2日星期三晴
在金秋十月的一个中午,我和我的一家人吃了肥美的大闸蟹。
那些大闸蟹是我的外婆寄过来的,因为她家在苏州,那里秋季的大闸蟹特别新鲜和肥美。大闸蟹的眼睛会转来转去,肚子很圆,钳子超级锋利,脚特别尖。妈妈先用刷子刷它们的背,肚子和脚,洗得干干净净后放在锅里煮。煮的时候要加一点生姜和水,等水开了以后再煮十分钟就可以吃了。我发现大闸蟹还没煮熟时是青绿色的,煮熟以后是红彤彤的。可以用酱油当调料,那样一定会更美味。做完这一些就可以吃了。妈妈把壳掀开后,就会露出橙黄色的蟹黄。再把肚皮掀开,从中间掰断,就会露出一块又白又香的蟹肉。白得像雪,香得像烤鸭。别忘了它的脚,你别看它又细又长,其实里面有一块嫩嫩的肉。那是我最喜欢的一个部位。你只要把脚的两头咬掉,就可以吃到一块美味的蟹肉。
我非常感谢我的外婆给我们寄来的大闸蟹,它又好吃又有趣,真希望每天都能吃到呀!
美味的大闸蟹作文篇2
今天晚上,妈妈给我蒸美味的大闸蟹。
蒸大闸蟹的步骤是:先用新牙刷在水笼头下面把大闸蟹洗刷干净,然后,把锅里的水烧开,再把大闸蟹放进锅里,蒸了二十分钟后,美味的大闸蟹就出锅了。
蒸熟后的大闸蟹变成了桔色,看着就好吃。我觉得蟹黄最好吃,吃到嘴里油香香的、糯糯的,很鲜美。
最后,我就吃大闸蟹的敖足,里面的肉吃起来嫩嫩的、滑滑的,真的太好吃了!
美味的大闸蟹作文篇3
爸爸知道我喜欢吃大闸蟹,今天一大早就去市场上买了十只大闸蟹给我吃。
大闸蟹有着两个大钳子,八条腿,两只芝麻大小的眼睛,大钳子上还有褐色的绒毛。别看它个子小,但被它那将军钳夹一下,只要它稍微用力一点,你的手指就会断掉。公蟹的脐是三角形,母蟹的脐是圆形的,公蟹的个头也比母蟹大,但母蟹膏较多。
爸爸交给我一个特殊的任务——帮大闸蟹“洗澡”,话音刚落,爸爸便递给我一把牙刷。对于我这种胆小的人,面对张牙舞爪的大闸蟹,不知如何是好,惊慌地盯着它手舞足蹈的“大镰刀”,在它们身上胡乱刷几下,就丢给爸爸:“爸爸,好啦!”便撒手不管。爸爸拉着的我的衣帽,笑着说:“你这样刷不干净,要用左手用拇指和食指抓住大闸蟹盖的两侧并翻转将蟹肚面向自己,右手用牙刷刷大闸蟹的腿,将它它身上黑黑的东西除去……”我照着爸爸的叮嘱去做,小心翼翼地,生怕被它的“大镰刀”夹到我的手指,过一会,终于完成任务,十只大闸蟹都洗得干干净净。接下来,就是烹饪时间,只见爸爸先把大闸蟹放进锅里,然后倒入料酒和水,盖上锅盖,用小火蒸熟,即可食用。在这一过程中,锅中的香气伴随着淡淡的料酒香不断往我鼻子里钻,我不禁吞了吞口水。在我满心期待中,大闸蟹终于出炉啦!我迫不及待地伸手抓一只,“啊……烫死了”,爸爸闻声赶来,一边将大闸蟹装在盘中,一边说:“心急吃不了热豆腐,手赶紧去冲一下凉水,就可以开吃啦”。接下来就要开始品尝了,我打开蟹壳,里面都是一块块红膏,入口即化,香甜可口。大闸蟹的肉也是我的最爱,又嫩又甜,吃进去好像吃了一颗香甜的糯米,好吃得让人合不拢嘴。
李白曾赞美道:“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。”大闸蟹真是人间的美食,我爱吃大闸蟹!
美味的大闸蟹作文篇4
今天,爸爸从乡下带了十只又大又肥的大闸蟹,我看着它们,心里痒痒的。
爸爸把它们放进桶里,我便开始仔细观察,在大闸蟹深绿色的大脑袋前有两只黑色的小眼睛,脑袋两旁有两只特别大的披着褐色绒毛的“钳子”。我小心翼翼地将它翻个身,它的腹部竟然是灰白色的。爸爸笑着告诉我:“螃蟹的肚脐能区分性别,如果是三角形的,那就是公螃蟹;如果是圆形的,就是母螃蟹。”
大闸蟹在桶里爬来爬去,发出阵阵的沙沙声,时不时还向我挥舞它的防身武器——大钳。过了一会儿,它们竟口吐白沫了,我赶紧喊道:“爸爸,大闸蟹要夭折了,快来处理呀!”爸爸笑着说:“别紧张,这很正常,没事的。”我听了半信半疑。我看着它们威武但还是口吐白沫的样子,就为它们起了个外号——口吐白沫的八爪将军。
临近中午,该开始蒸大闸蟹了。我看爸爸在刷大闸蟹,好像在给它搓澡。我也想刷一只,爸爸同意了。我先抓住它左边的四条腿,这样它就夹不到我,只得乖乖地享受搓澡了。刚刷了一会,困难来了,我刷它的钳子刚刷了几下,我的刷子就被大闸蟹“没收”了。怎么办呢?我在脑子里快速回忆爸爸刷钳子的情景。噢!我恍然大悟,连忙把夹住刷子的钳子放到水上一冲,钳子就自然松开了。按这个方法,我刷完了两只钳子。它的脑袋也比较好刷,正背面一刷,胜利完工。
我和爸爸把刷完的大闸蟹用布条五花大绑起来,丢进蒸锅。20分钟过去了,我打开锅盖,一阵香气扑鼻而来,大闸蟹们似乎喝醉了,全都变成了橙红色。
我们一家坐在餐桌旁开始享用大闸蟹。大闸蟹的吃法很随意,不过我喜欢这样吃:倒上一小碟生姜米醋蘸着吃,我先把爪子吃了,再吃它称霸武林的“武器”——钳子,最后吃它大脑袋里桔红色的蟹黄,呀!一只大闸蟹被我消灭后,嘴里满是它鲜美的味道。
大闸蟹的味道真是棒!这次,我不但尝了一顿美味,还体会到了只有付出辛勤的劳动,才能收获幸福!
美味的大闸蟹作文篇5
今天放学,爸爸接完我和弟弟,说:“今天晚上我们吃大闸蟹吧!”我和弟弟听了,高兴极了,一路上说说笑笑,来到了菜市场,爸爸选了好几只又大又肥的大闸蟹,我望着这一只只大闸蟹,又想着做好的蟹,嘴角流出意思口水。回到家,爸爸去做螃蟹,我和弟弟写作业,期待着今年第一次的“螃蟹大战争”。
时间过得好快啊,不一会儿,我的“大厨”爸爸,就把大闸蟹做好了,除了螃蟹,餐桌上也摆了别的美味佳肴,一只手撕烧鸡,用高粱做的馒头,黄澄澄的南瓜粥,还有妈妈自制的一道炒粉条的菜,最后就是爸爸的“清蒸大闸蟹”,原来为绿色的外壳,被蒸成了橙红色,两个钳子,八个爪子,都被绳子缠得严严实实,签字中间有两个黑点,那就是螃蟹的眼睛了,观察了螃蟹的外形,我就迫不及待的想要“解决”这只螃蟹了,爸爸帮我解开绑螃蟹的麻绳后,有掀开了它的壳,映入眼帘的就是嫩黄中带点橙色的蟹黄了,蟹黄是我最爱的美食之一,它与鸡蛋黄,咸鸭蛋黄都不同,它的独一无二又让我流着止不住的口水,爸爸还告诉我,大闸蟹里面的腮可是不能吃的哦,但其他地方就可以放心使用啦。
吃完大闸蟹和桌上的各种美味佳肴,我又情不自禁地打了一个饱嗝,真是一次难忘的晚餐啊!
美味的大闸蟹作文篇6
今天我从外面回到家时,刚进门,就看见爸爸拿着大闸蟹准备去煮!我开心地冲进厨房,洗完手就去看大闸蟹。
刚开始煮的时候,蟹还是活的,它们在锅里挥舞着自己的爪子,好像在说:“放我出去!我还不想被吃掉呢!呜呜……”蟹放进锅里后,我从透明的锅盖看进去,发现每过一分钟,蟹就会变红一点点。
十五分钟到了,美味的大闸蟹终于出锅了!刚拿出来的时候,大闸蟹通红通红的,像一个个红苹果。
一开始,爸爸妈妈先把三只蟹的二十三条腿拔了。这时就有人问了,为什么不是二十四条蟹腿呢?那是因为在煮的时候就煮掉了一条蟹腿。爸爸妈妈把蟹腿拔掉以后,就把蟹壳揭开吃里里面黄黄的东西,也就是蟹膏。爸爸告诉我,蟹里有白白的东西不能吃,那是蟹的肺部。
到现在,我的手和厨房依旧保持着浓浓的大闸蟹味儿。
大闸蟹真好吃!
如果觉得《美味的大闸蟹作文》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!