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绿豆汤加生粉还是薯粉

时间:2020-08-01 03:10:29

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绿豆汤加生粉还是薯粉

绿豆汤里面加点生粉,可以让汤水变得粘稠一点,你可以尝试一下,我觉得味道应该不坏,可以改善口感。不过生粉不能直接倒进绿豆汤里,而是应该先用降水吧生粉化开,一点点把生粉水倒进煮沸的绿豆汤里,边加边搅和,防止锅底变焦糊。生粉不要加太多,否则就会变得太粘稠了

绿豆汤加生粉还是薯粉

绿豆汤加薯粉。

绿豆汤是不需要用淀粉勾芡的。绿豆汤具有止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

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