谈到食道癌，它的罪行可以说是令人发指，随着它的发病率的增加，我们的生活也因此而发生了很多变化，亲友们也因此而受到了很多痛苦，作为我们，了解更多的知识既能保护自己又能同时保护身边的人。 (1)缺乏维生
1有关食道癌的你应该知道的知识
谈到食道癌，它的罪行可以说是令人发指，随着它的发病率的增加，我们的生活也因此而发生了很多变化，亲友们也因此而受到了很多痛苦，作为我们，了解更多的知识既能保护自己又能同时保护身边的人。
(1)缺乏维生素A和维生素C;流行病学专家调查发现，全世界有些地区人们的饮食中，很少含有维生素A和C，这样他们的食管癌发生率就很高。如中亚的伊朗，他们很少吃豆科植物、青菜和水果，当然维生素A与C就缺乏了。在我国食管癌高发区河南林州市，也发现维生素A严重不足，维生素C也只有正常标准值的30%—50%，此外，核黄素(维生素B2)也普遍不足。
(2)缺乏某些微量元素：对亚洲、非洲的调查还揭示，那些食管癌患者所吃的食物中，大多为缺乏锌、镁的谷物，如玉米、小麦。我国的科学家也发现，食管癌高发区的饮水、粮食与蔬菜中钼、锰、锌、镁等偏低，而当地居民血清中的钼、锌、镁等元素也偏低。
(3)腌制与霉变食物：亚硝胺的化学物质是强致癌物，可以引发多种肿瘤。其中二甲基亚硝胺和二乙基亚硝胺以及甲基苄基亚硝胺都在腌制的肉类与鱼类中发现。此外，在陈萝卜干、陈玉米面、酸菜及某些霉变食物中，甚至香肠、啤酒中也都或多或少地存在。而这些都是食管癌高发区人群经常食用的饮食。当然，发霉食物中除亚硝胺之外，还有其他毒素如串珠镰刀菌、念珠菌等，它们与亚硝胺有协同致癌的作用。
(4)与饮食有关的其他因素：有些调查揭示喝酒也是一个不可忽视的原因，喝酒加吸烟则食管癌发生率会显著增高。还有的科学家认为，食物太烫，或是过于粗糙，尤其含尖锐的纤维可烫伤与刺伤食管粘膜，也是助纣为虐的帮凶
小编今天的介绍就到这里了哦，之后呢也会带来更多的相关介绍的，请继续关注哦!
2食道癌扩散和转移的原因有哪些
提起食道癌，我们一开始想到的都是它给我们的生活所带来的痛苦和折磨，正因为如此，我们更应该要多多了解它们，从而更好的保护自己，来听听专家们的介绍吧!
食管癌扩散转移的原因主要有以下几个方面：
1、癌细胞繁殖速度快，由于数量急剧地增加，原有的空间容纳不下那么多细胞，肿瘤边缘的细胞就被"挤"进周围的组织。所以癌细胞的快速生长繁殖是食管癌扩散转移一个很主要的原因。
2、由于癌细胞表面的化学组成及结构的特殊性，使癌细胞间的粘着力低，连接松散，容易与癌块脱离，为食管癌扩散转移创造了条件。
3、癌细胞分泌特殊物质，溶解及破坏周围组织，为食管癌扩散转移开辟了道路。
4、癌细胞含有一种能促使血栓形成的特殊物质，使癌细胞进入血管后得以附着在血管壁或其它部位并继续生长，为血行转移奠定基础。
另外，除以上原因之处，这种转移扩散还存在一些个体差异的问题。临床上发现，患同一种癌的不同病人，癌细胞的转移情况也有不同，这与病期早晚及病人的身体情况有关。当癌处于早期阶段时，扩散扩散的机会就少，如能在食管癌转移扩散前进行根治就排除了发生转移的可能性。到晚期才进行治疗，就会形成硝烟四起，防不胜防的被动局面。另外，身体状况良好，对癌抵抗力强的人，发生转移就可能晚些，转移范围也有局限性。当身体状况变差，抵抗力下降时，病情就会急剧恶化，癌细胞就很容易蔓延开来。
很多时候，对疾病我们最好的方法都是提前准备和预防，所以对它的更深刻的了解就很重要，希望我们能帮助到大家!
3食道癌患者到底会不会传染
现在的人们很多人因为工作繁忙往往会忽略自己的健康，现在食道癌的发病率逐渐的升高了，也需要大家多多关注自己的健康，小编呢今天也同样给大家带来了很多关于它的知识，请看：
食管癌会不会传染是人们普遍关心的问题。我们可能会看到这样的现象:某一家人或某一居住区有好几个人先后患相同部位或不同部位的癌。人们可能因此而想到癌传染的问题，在这里我们明确告诉大家，到目前为止，可以肯定地说，癌症是不会传染的，当然食管癌也没有发现传染的证据。
传染是病原体(细菌、病毒、立克次体、螺旋体等)寄生人体或侵袭并危害人体的过程，它是针对传染病而言的。那么，什么是传染病呢?传染病是由病原体所引起并能传播给他人的疾病，它的基本特征是：①由病原体所引起;②具有传染性和流行性，即病原体在患者身上生长繁殖并排出体外，可把传染病传给他人，并可引起人群中的流行;③病后获得特异性免疫力。患传染病后，逐渐获得一定程度的特异性免疫力，使病员康复且不易再患同一传染病。
从以上可以看出，食管癌不是传染病，它不能把致癌基因通过任何途径进入他人体内，而引起肿瘤。事实上，将癌症病人的癌细胞或癌组织移植到一个健康人体内，经过多次试验，均未发现这些健康人长出类似的癌来，而是机体的防御系统以惯用的排外天性，将癌细胞吞噬掉，此即排异反应。
所以说，食管癌是不会传染的，作为食管癌患者的家属，亲朋好友不必担心。对待食管癌患者不必像对待传染病人一样回避、疏远，在日常生活中，不必过分强调分开食用餐具、生活日用品等，特别是患者家属，应从生活上
相信大家看到我们之前的介绍都有所收获了吧，希望大家继续关注我们哦，祝大家身体健康!
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