现在的人们很多人因为工作繁忙往往会忽略自己的健康,现在食道癌的发病率逐渐的升高了,也需要大家多多关注自己的健康,小编呢今天也同样给大家带来了很多关于它的知识,请看: 饮食缺乏这四种营养易患癌症 癌
1缺乏这些可能会容易患食道癌
现在的人们很多人因为工作繁忙往往会忽略自己的健康,现在食道癌的发病率逐渐的升高了,也需要大家多多关注自己的健康,小编呢今天也同样给大家带来了很多关于它的知识,请看:
饮食缺乏这四种营养易患癌症
癌症是人类的最大敌人,也是社会发展的一大无形障碍,许多小康家庭因癌致贫,因病至衰。如何抵御癌症的侵袭,也成为每个家庭的必修课程!缺乏哪些营养容易患癌症呢?
缺乏蛋白质
动物实验表明,饲料中蛋白质含量高或补充某些氨基酸,可以抑制动物肿瘤的发生。如以甲基苄基亚硝胺诱发大鼠食管癌,高蛋白组动物食管癌发生的潜伏期延长。癌细胞分化较好。据研究,在食管癌高发地区,人们饮食中蛋白质的缺乏就十分明显,给肿瘤病人多吃高蛋白质食物,可使其提高免疫力,改善营养状态,有利于病人的康复。
摄入维生素不足
临床实践证明,局部使用维生素A酸可治疗光化性角化病,基底细胞癌;口服维生素A酸可治膀胱乳头病。健康成人每天应摄取维生素A3500~5000国际单位。据调查,癌症病人血液中维生素C含量只有食管癌低发区居民的1/9~1/8。维生素C可以抑制甲基苄胺与亚硝酸钠在体内合成亚硝胺,减少胃癌的发生。据观察,皮肤、黏膜肿瘤的发生可能与缺乏维生素B2有密切关系。
缺乏微量元素
碘、锌、铜缺乏可引起地方性甲状腺肿疾病的流行,甲状腺癌的发生率较高。低碘饮食还会促进与雌激素有关的乳腺癌,子宫内膜癌和卵巢癌的发生。在饮食中应增加含碘丰富的海带,海参、紫菜、蛤、海蜇等。锌缺乏可能与食管癌发生有关,据调查,食管癌患者血中锌的含量较低,头发中锌的含量也低。铜缺乏与缺锌引起的情况相似,食管癌高发区的土壤、粮食及人血清中铜含量偏低。含锌量多的食品有谷类、豆类、鱼、蛤、牡蛎等;含铜多的食品有扁豆、萝卜缨、黄豆、大白菜等。
小编在这里要提醒一句,对于食道癌tulaoshi,平常的预防工作很重要,希望看到我们的介绍后大家能警惕起来,祝大家健康!
2食道癌的发病原因有哪些呢
谈到食道癌,它的罪行可以说是令人发指,随着它的发病率的增加,我们的生活也因此而发生了很多变化,亲友们也因此而受到了很多痛苦,作为我们,了解更多的知识既能保护自己又能同时保护身边的人。
食管癌是发生于食管上皮组织的恶性肿瘤。我国是食管癌的高发区,发病年龄多在40岁以上,男性多于女性。
食管癌的发病原因有哪些?
食管癌发病与自然、地理、生活习惯有着密切的关系,其中主要包括以下几个方面的因素:
食用发霉或变质的食物,食物和饮料中的亚硝酸胺类化合物也是食管癌发生的重要因素。其他有环境污染、身体营养不足、遗传及食管的慢性炎症等。此外,饮酒、吸烟及饮食方面的粗、热、快、硬等不良习惯,对食管癌的发生也具有不可忽视的作用。
早期诊断非常重要,凡是年龄在50岁以上,出现进食后食物停滞或下咽困难者,应及时到医院进行相关检查,明确诊断。
食管癌患者在生产劳动中要注意劳逸结合,保持心情乐观。当出现食欲不振时,应采用少食多餐的方法,宜粗粮细作,不要吃干硬粗糙和过冷过热食物。禁烟酒和辛辣腥燥类刺激性食物。还应加强营养,多食鲜肉、蛋奶及新鲜蔬菜。睡眠时床头应高,有欲吐之症状时立即坐起或走动。定期检查复诊。
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3食道癌与平时的饮食习惯有关系
提起食道癌,我们一开始想到的都是它给我们的生活所带来的痛苦和折磨,正因为如此,我们更应该要多多了解它们,从而更好的保护自己,来听听专家们的介绍吧!
调查发现,一些地区的食管癌、贲门癌、口腔癌又和热饮热食可能有关,就是说有可能某些黏膜上皮的肿瘤是烫出来的。具体依据如下:
我国新疆哈萨克族居住的地区喜欢饮用热奶茶,一日数遍;东南沿海潮汕地区喝工夫茶,也是趁热饮用;移居到新加坡的福建人后裔仍有喝热饮的习惯,其食管癌的发病率高于不喝热茶的人群;太行山区的大碗热粥也是趁热才吃。这些地区都是我国食管癌的高发区。
当然,肿瘤的发生原因复杂,均非单一因素。流行病学调查,太行山区的食管癌高发区除热食外,饮食还有粗、快、硬等特点。日本奈良等食管癌高发区还有吃热茶煮米粥的习惯,并且爱吃蕨菜,这也是相关因素之一。
专家表示,由于黏膜的热刺激不断增生的情况下会增厚,增厚的黏膜受热刺激反应会越来越不敏感,加之食管黏膜的神经反射本来就很迟钝,这样会越来越不怕热,越不怕热会越敢吃烫的东西,而吃得越烫,口腔黏膜会越增厚。如此恶性循环,人会不由自主地接受越来越严重的灼伤刺激。这种刺激带来的损伤还有可能引起久治不愈的食管炎,这种食管炎有时伴有间变细胞,有人提示这有可能是癌前病变之一。尸检时,食管癌往往和食管炎同在,食管炎往往比食管癌早。
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