韩国的泡面非常耐煮而且泡再久也不会烂掉，从质地来看，韩国泡面偏硬而且较粗，分量上也要来得更足，但这样的区别较为细微，更为主要的一点在于生活方式有较大的不同，于我们这里，吃泡面是为了“方便”，讲究的就是能快则快，多少有点想要随便解决这一餐的意思，但是在韩国则非如此。
泡面在他们那里可以被当成一种主食，犹如我们这里的米饭或者面条，当然了，韩国人也一样酷爱吃米饭，甚至热爱程度比我们还要高，要知道他们习惯了早餐吃干饭，这点着实让我们“自愧不如”，而泡面于他们那里也是被当为主食的一种，吃主食自然不能“火急火燎”，故而他们习惯吃慢悠悠地吃泡面，就像是一种美食享受的过程，当然了，韩国人煮泡面所加的料也会比较多，不过泡菜应该是少不了的吧
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