走进华润万家王顶堤店近万平米的大型超市,顾客如潮,川流不断。在生鲜售卖区顾客在争相购买各种生鲜商品,货架上陈列的各种新鲜欲滴、鲜度十足的蔬菜水果,以及华明、傲绿等品牌有机蔬菜、无公害蔬菜火爆热销。王顶堤店是天津华润超市设立的第一家生鲜农超对接样板店,该超市负责人介绍说:为做大“农超对接”这一鲜活农产品供应规模,华润万家主动联系农产品生产基地,推进鲜活农产品“超市+基地”的供应链模式,直接与鲜活农产品产地的农民专业合作社对接,截至目前已分别与天津东丽区华明镇、天津宝坻区、天津市蓟县、河北省、山东省建立农超对接大型生产基地,产品涉及蔬菜、水果、禽蛋、肉类等各种城市居民生活必需鲜活农产品。未来两年该公司农超对接基地数量将进一步扩展,预计日销售量达500吨,直采比例达70%以上。目前,华润万家正在逐步完善农产品的深加工功能,在北辰区大张庄镇投资12456万元建立了配送能力可达每天10万箱的现代化农产品配送中心。
在武清区大黄堡乡千户庄村,水产养殖能手张晓波今年尤为高兴,他养殖的南美白对虾全部直接销往了本市各大超市,农超对接让他看到了实实在在的实惠。就在前几年,他养殖的鱼虾蟹虽好但卖不出去,天天在家里等着鱼贩子进村收购,不但价格低,而且市场销售信息差,承包的鱼塘几乎年年赔本。自今年起,他响应政府号召,联合村里的水产养殖户一起成立了“天津市武清区千户养殖专业合作社”,很快与华润、物美等大超市签订了供应协议,今年养殖的鱼虾蟹很快销售一空,净挣几十万元,一下子还清了几年的欠账。张晓波不无感触地说:农超对接让我省心、省力、省事还多挣钱。
今年以来,市商务委会同各级政府,组织我市各大超市相继开展了“农超对接”试点,设立了各种品牌生鲜专区、净菜专柜和农超对接专柜。在今年5月份宁河县举办的供销社系统“农超对接”工作现场推动暨展示洽谈会上,32家农副产品经营龙头企业展示了15大类,1200多种农副产品,涉及本市230个农民专业合作社、15个生产基地。农产品生产经营企业、农民专业合作社分别与对接超市、联合采购联盟签订了建立农产品直采或直供合作协议,现场签约额1.59亿元,签约品种涉及蔬菜、水果、水产品、农副产品等。会议总签约额3.97亿元。通过开展农超对接,使生鲜农产品直采直供,减少了中间流通环节,让生产者和消费者直接见面,农产品流通更顺畅、价格更便宜,质量更放心,广大市民百姓从心里欢迎。
为顺利推动“农超对接”工作,市商务委会同各区县政府以华润等大型超市和区域分布较广的津工便民超市为重点,为百姓搭建生鲜农产品直采直供平台。其中,华润万家超市作为我市最大的连锁企业,投资1.25亿元,在北辰区大张庄镇建设了占地4.6万平米,建设面积3.8万平方米的农产品配送中心,配送能力每天可达10万箱,年配送额可达46亿元。该配送中心拥有完善的物流管理系统,全面使用美国先进的JDA计算机系统中得WMS模块,支持收、拣、发全程操作;拥有现代化得仓储设施,36台林德叉车,使用标准托盘操作。并在东丽区华明镇、宝坻、蓟县建设了生产基地,以王顶堤店为试点建立了生鲜样板店,设立了农超对接专柜式销售。今年中秋、国庆期间,华润万家天津18家店肉蛋菜销售额803万元,较去年同期增长12.8%。
津工超市以300多家便利店为基础,针对蔬菜、水果、猪肉和鸡蛋四个大宗农产品,在我市及周边省市建立了20家生产基地和2500多平米的配送中心。同时在津南、东丽区建立了农产品分拨中心,在静海、西青、武清建立了农产品基地,300多家便民店销售果菜,日销售量达100吨。有了采购与配送的双重保证,津工超市销售的农产品价廉物美,各生鲜项目销售规模与日俱增。今年1月-10月期间,公司生鲜商品总销售量即达近6万吨,其中猪肉销量为8300吨,鸡蛋销量18700吨,蔬菜销量18750吨,水果销量11350吨。特别是近期从基地组织销售的大白菜,比市场价低了近20%,从立冬开始已销售60万公斤,赢得了广大居民的认可与欢迎。
与此同时,市商务委还会同各区县政府,结合百姓绿色健康需求,积极打造绿色产业链,重点推动傲绿和蓟县绿色食品总公司开展从生产到加工、销售的绿色农产品产业链建设。目前,傲绿集团已经建成10家绿色农产品专卖店,位于东丽区的配送中心也在建设中。蓟县绿色食品总公司已建成南开等三个店,年底前将再建成7 家店,为更多的津门百姓提供便捷放心的服务。
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