今年上半年，各级农产品加工业部门坚持新发展观念，以农业供给侧结构性改革为主线，深入贯彻落实国务院办公厅印发《关于进一步促进农产品加工业发展的意见》，农产品加工业转型升级步伐加快，运行质量效益不断提高，向好发展态势更加稳固。
总体保持较快增长。上半年，规模以上农产品加工业增加值增速为7.3%（扣除价格因素），较去年同期提高1.7个百分点。实现主营业务收入101438亿元，同比增长9.7%，向好态势稳固，增长恢复到水平。其中，规模以上食用类农产品加工业实现主营业务收入62674亿元，同比增长9.0%。
企业利润平稳增长。上半年，规模以上农产品加工业实现利润总额6554亿元，同比增长8.8%，较上年同期提高3.7个百分点，主营业务收入利润率为6.5%。重点监测行业中，精制茶加工、植物油加工行业利润增长明显加快，同比分别增长14.2%和12.4%，较去年同期分别高6.2和5.4个百分点；由于猪肉和禽肉价格大幅下跌等原因，肉类加工利润增速较上年放缓，增速较去年同期下降15.4个百分点。
粮食加工出口好转。上半年，规模以上农产品加工业完成出口交货值5590亿元，增速为6.8%，较上年同期上升2.6个百分点。从海关数据看，主要食品行业商品累计出口总额243亿美元，同比增长3.7%。粮食加工与制造行业出口回暖，出口交货值同比增长13.3%，较去年同期上升19.5个百分点。
固定资产投资低位增长。上半年，农产品加工业固定资产投资累计达到17057亿元，占制造业总投资的19.6%，同比增长5.2%，较去年同期下降2.6个百分点，呈现低位趋稳态势。分项看，上半年农副食品加工业固定资产投资同比增速为6.3%，增长较好，食品制造业同比增速为3.7%，增长放缓，但较一季度回暖。
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