高?村位于四会市下茆镇的旧四清公路旁，土地平坦肥沃，气候温和宜人，适宜发展种养业；加上这里的民风淳朴，百姓勤劳，素有冬种蔬菜的传统。当地农民以种植淮山、粉葛、大头菜等蔬菜为主。
??10月，高?村建立了四会市惠农蔬菜种植加工合作社和300亩供港蔬菜种植基地，不到两年，村民人均纯收入增长了30.8%，村集体增长了83.3%，走出了一条“合作社+基地+农户”的致富路。
搭大棚、建冷库、装烘干机……近日，记者走访四会市下茆镇高?村时，喜闻一个又一个好消息。赶上了省、市大力推进“三项建设”的契机，今年可以说是高?的“建设年”，蔬菜种植加工业正朝现代农业加速转变。
??长期以来，如何提高农民抵御气候风险的能力以及让农产品的上市能够适应市场供求的变化，是实现农民稳定增收的关键点。为了转变高?蔬菜种植业的发展方式，近年，从中央到地方各级相关部门投入了大量资金用于该村农业配套设施的改善。仅，中央、省、市、四会各级部门共拨付220多万元资金，用于该村农田水利、大棚、冷库、烘干房炉等建设。
交通便利临近水源
六月骄阳，高?村的田头山间一派生机勃勃。记者来到一片冬瓜地前，这里开满了显眼的大黄花，个别冬瓜已经个硕头圆。这片瓜地的主人胡大叔告诉记者，还有一个多月，这里的冬瓜就能收成，大概有2万多斤。
??“这么多的冬瓜运输有没有问题？”记者问到。“我们这里交通很便利，无论是运到四会城区还是清远都十分便捷。”胡大叔说。
??高?位于旧四清公路旁，交通便利。内行人都清楚，蔬菜对运输保鲜的要求相对较高，交通地理优势，对大面积发展蔬菜种植具有基础性意义。而且高?土地平坦肥沃，临近龙江河，水源充足，满足了蔬菜对于水的需求。每年晚稻收割后，这里的村民又开始松土种菜，形成一幅美丽的农村风景。其中，这里的农民又以种植淮山、粉葛、大头菜等蔬菜著称。
??立足自然气候、地理位置和传统习惯的优势，10月，高?村在下茆镇委、镇政府的指导下，成立了四会市惠农蔬菜种植加工专业合作社，采取连片种植、板块推进、订单生产、保底收购等方式，扩大各种蔬菜种植面积，增加淮山、粉葛、大头菜等蔬菜加工比例，让农民和村集体走上了一条快速的种菜致富路。
生产销售一条龙
成立合作社之后，高?镇蔬菜种植面积迅速扩张到发展初期的3倍多，目前已突破千亩，蔬菜年产量3800多吨，产值超800万元，成为四会市菜篮子的蔬菜主要供应地之一。
??种植面积扩大了，规模形成了，销路就成为下一步需解决的问题。记者在采访过程中了解到，许多农民之所以走不出“增产反减收”的怪圈，原因就是没有摸清市场的供求情况。
??为了解决销售问题，下茆镇委、镇政府引进肇庆爱农农业有限公司，以“公司+农户+基地”的合作模式发展蔬菜种植。该公司将农民分散的300亩土地集中租赁，建立一个标准化的蔬菜种植生产示范基地。同时，该公司与农户以互助合作的方式种植蔬菜，为农户统一购买种子、肥料、农药，由公司免费提供技术指导，按照统一价格收购蔬菜，销往港澳地区和珠三角大城市。
??受益者胡志林对记者算了一笔账：“以前的头菜干货可能只能卖2元钱一斤，现在可以卖4元钱一斤，一年可以增收七八千。不要小看这七八千，对于我们农民来说，可以让生活过得好很多了。”据悉，与合作社成立之初相比，高?村民人均纯收入增长了30.8%，村集体年收入超10万元，增长了83.3%。
??同样是头菜，怎么一转眼就身价翻倍呢？
??“菜农的种子是我们精选后统一免费提供的，保证农产品的质量符合我们的要求。正因为数量大质量优，所以我们对外讲价时增加了‘筹码’。”高?村委书记、惠农蔬菜种植加工专业合作社负责人郑敬洲解释。“关于头菜选种，我们还有段故事。有一次，我们向一家种子公司购买头菜种，他们答应得很爽快，说30元一斤的也有，可一听说我们要大量进货，他们就怕了，担心大面积种植，成活率低要承担违约责任，建议我们使用100元一斤的优质种子。”这个选种故事正好说明，菜农“抱团”，风险更小了。除了种子统一外，合作社还为全社300多名社员提供统一的技术服务、生产标准、肥料购买、产品销售。
??在拓宽销路上，合作社还抓住中央到地方都非常重视的“菜篮子”工程，努力将自己价廉物美的蔬菜“挤进”篮子里。目前，合作社在马田市场设立农产品销售店进行产品直销，并先后与东莞石碣润丰国际蔬菜有限公司、四会万乐福超市、四会得一超市等签定蔬菜销售合同，实现农超对接，提高农民收益。
??记者走访马田市场背后的惠农合作社直销店，里面陈列该合作社生产的新鲜蔬菜和蔬菜加工品。“因为没有中间商的利润分成，我们的蔬菜一般比市场便宜五毛至一块，而且还是无公害产品，十分受市民欢迎。”店内工作人员小谢告诉记者。
300亩辐射带动5800亩
近年来，受气候、土壤等因素影响，下茆柑桔产业呈下滑趋势。同时，随着化肥、农药等农资价格攀升，水稻种植成本增大。农民收入深受影响。
??如何解决这些问题？在高?原有的300亩蔬菜基地的启示下，下茆镇委、镇政府决定走出传统农业产业结构模式，引导农民大力发展蔬菜种植，主抓“菜篮子”基地建设。
??蔬菜种植，水利先行。为了改善农田水利设施，实现蔬菜规模种植，近两年，下茆镇一方面积极发动村民清淤泥、修水渠，开展农田水利“大会战”，另一方面积极向上争取建设资金，共筹集了890多万元，改善了高?田心大垌1000多亩农田和白花大垌3200多亩农田的水利设施。
??增收快，靠技术。为了解决农民在蔬菜种植中遇到的难题，高?镇农业技术服务中心经常组织技术人员到田间地头为菜农进行技术指导，同时请四会市农业局的技术人员前来攻克种植蔬菜中的疑难问题。为了进一步提高种植水平，有关部门先后派出4名技术人员前往华农参加学习，还多次举办蔬菜种植技术培训班，提高农民的种植水平。为了推广“高?经验”，下茆还在高?村召开蔬菜生产工作现场会，给现场农民带来很大触动。
??目前，在高?蔬菜基地的示范带动作用下，下茆镇发展蔬菜种植面积已达5800多亩，种植蔬菜的农民人均年纯收入增加2500多元。据悉，该镇还计划在“十二五”期间将蔬菜种植规模扩大至15000亩，使下茆由传统的农业大镇转向农业强镇，进一步打造现代农业示范区。
转变发展方式增加附加值
半个月前，一场暴雨带来了几次短阵冰雹，把高?菜地里的蔬菜打蔫儿了不少，菜农很是心焦。“如果建好了大棚，这场损失应该就能避免了。”郑敬洲带点遗憾地说。可幸的是，大棚已经开始动工建设，肇庆市“十项惠民实事”蔬菜基地的50万元建设基金已经到位，正在投入使用，高?村民“看天吃饭”的历史即将改写。
??为了转变蔬菜产业的发展方式，在上级的支持下，高?今年上马了不少大项目：初期投入30多万元建设400立方米蔬菜保鲜冷库；投入36万元从省农业科技研究所购买烘干机，提高蔬菜加工技术，制作无硫淮山、剑花菜等，提升蔬菜的附加值；初期投入100多万元建设50亩反季节钢架大棚蔬菜种植示范基地。
??“我们还计划投入3万元建立一个检测站，对每天每批出产的蔬菜进行速检，确保市民对我们的产品买得放心，吃得安心。”当天，郑敬洲还电话核实了高?的头菜、芥菜、淮山等品种已经通过了国家农业部定点检测机构的检测，朝国家级无公害农产品的认证迈进了一大步。高?蔬菜的市场知名度和认可度有望进一步提升。
??增产不增收在农业生产中相当常见。然而这个问题在高?村得到了解决。一方面，平价超市为高?蔬菜提供了多渠道稳定的销售途径，另一方面，高?村依托农业技术和配套设施打破农产品“扎堆上市”的供大于求的局面，使农民实现增产增收不再是遥远的神话。
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