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猪肉市场需求增加 猪肉价格连续两周止跌回升

时间:2022-01-29 00:52:42

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猪肉市场需求增加 猪肉价格连续两周止跌回升

恶劣天气的逐渐离去,市场供给量逐渐增加,各类农产品价格出现回落势头。其中,蔬菜、猪肉、鸡蛋、淡水鱼、水果价格有所下跌,粮油价格小幅上扬。

蔬菜价格行情走势:

上月由于连日降雨等恶劣天气的影响,对蔬菜采摘、交通运输产生影响,上市量减少,价格上涨较为明显。但近期,随着天气逐渐转晴,高温势头逐渐减弱,加之张北等地蔬菜的大量上市,不断涌入市场,蔬菜上市量上升较为明显,蔬菜价格整体成稳步下降趋势。但由于前期上涨的原因,同比价格仍处于较高水平。

根据本期数据监测显示,众彩市场68种蔬菜监测品种的平均价格为5.3元/斤,本期菜价与上期菜价相比下跌6.03%。

水果价格行情走势:

目前已经进入秋季,早晚气温较低,水果上市量有所下降,加之部分水果逐渐退出市场,如:桃、葡萄、西瓜等鲜果类水果减少幅度很大。因此水果整体价格处于跌势。

根据本期数据监测显示,众彩市场20种国产水果监测品种的平均价格为5.22元/公斤,本期果价与上期果价相比下跌3.33%。

猪肉价格行情走势:

前期受学生返校,天气转凉因素影响,需求量突然上升,导致猪肉价格连续两周止跌回升,但由于短期内生猪供给量难以迅速减少,反而应对市场需求9月之后生猪出栏量有所增加,本期猪肉价会再度回落,预计年内生猪价格走势不容乐观。

根据本期数据监测显示,众彩市场5种猪肉监测品种的平均价格为12.48元/斤,本期猪肉价格与上期猪肉价格下跌2.04%。

鸡蛋价格行情走势:

本周鸡蛋价格稳中有降,受气温下降影响,鸡蛋产量有所增加,价格正处于小幅下跌态势。本期鸡蛋价格为9.26元/公斤,环比上期价格下跌2.4%。

淡水鱼价格行情走势:

本期仍受到淡水鱼大量出塘的影响,价格继续保持下滑趋势。根据本期数据监测显示,众彩市场6种淡水鱼监测品种的平均价格为12.92元/公斤,本期淡水鱼价格与上期淡水鱼价格下跌3.58%。

粮油价格行情走势:

受强风降雨等恶劣天气的影响,本期大米、面粉的价格仍保持上扬趋势。根据众彩市场日监测数据显示,众彩市场10种粮食监测品种的平均价格为7.04元/公斤,食用油价格仅苏果大豆油价格有所上扬,其他较为平稳。

注:1、本期指数8月31至9月6日,上期指8月24至8月30日。

2、以上批发平均价为该品种在本期或上期内综合批发的统计平均价格,仅作参考,实际销售价格按产地、质量、规格的不同,随行就市。

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