锦鲤是鲤鱼突变品系经人工选育而成的一种名贵观赏鱼类,其游姿高雅,体型优美,色彩艳丽,斑纹灿烂,具有较高的观赏价值,深受人们的喜爱,市场看好,养殖趋热,是目前在发展观赏鱼养殖业中销往欧洲市场一个可创汇的主要品种。其养殖技术要点如下:
一、养殖环境
选择通风向阳、水流充足、排灌方便的地方建池。亲鱼池面积30--40平方米,池深1.5--2m,水深1.2--1.5m。产卵池15--20平方米,池深1.5m,水深1--1.2m。孵化池3--5平方米,池深0.8--1m,水深0.6--0.8m。苗种池10--15平方米,池深0.5--0.6m,水深0.4m。成鱼池的大小视饲养量多少而定,一般以2000--3300平方米为宜,既便于管理,水质也较稳定,池深1.5--2m,水深1.5m左右。
锦鲤对环境适应性比较强,但不能抵抗水温急剧的变化,温差不能超过2--3℃,水温骤然下降或升高则容易生病。锦鲤最适生活的水温是20--25℃,在这种水温中,锦鲤游动活跃,食欲旺盛,体质健壮,色彩鲜艳。锦鲤适于生活在微碱性、硬度低的水质环境中,以泉水为最好,其含多种矿物质元素和其它成分,能增加鱼体色素,使锦鲤体色更加鲜艳,而且溶氧充足。
二、繁殖技术
亲鱼选择是锦鲤繁殖的关键措施之一。挑选体质健壮、品系纯正、品种特征明显、色彩边际清晰鲜明、鳞片光滑整齐、游姿稳健、鱼鳍完整、外形匀称、无损伤、无病害的鱼作为亲本。同时要求雌鱼要在4龄以上,雄鱼3龄以上,体重1.5kg以上。选择这样的亲鱼,生殖性腺发育好,卵子和精子的活力强,受精率和孵化率都较高。锦鲤的繁殖期同普通鲤鱼相似,一般在每年4--5月,当水温稳定在16℃以上时即可将雌、雄锦鲤按1:2--3的比例挑出放入准备好的产卵池中,并在产卵池中预先放置消毒好的鱼巢,让其自行产卵。待其产卵结束后,把亲鱼捕起,将鱼巢移入孵化池进行孵化,5--7d后鱼苗孵出即可进行培育,培育方法同普通鲤鱼相似。
三、饲料投喂
目前在养殖过程中均采用人工配合颗粒饲料进行投喂。饲料中粗蛋白含量在35%以上。投喂时采用驯化的方法,使锦鲤形成上浮集中抢食的习性。根据鱼体规格,适时更换合适粒径的饲料(见表1)。—般每天投喂2次,日投饵量约为鱼体总重量的2%--10%。具体投喂量还要根据鱼吃食隋况、鱼体规格和水温而定。当鱼体规格—定时,水温越低,日投饵率越低,水温越高则日投饵率越高。当水温一定时,鱼体规格越大,日投饵率越低,鱼体规格越小则日投饵率越高。每次投喂量掌握在让鱼吃八成饱为宜。
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