今年一季度,多数畜产品价格先涨后降,养殖成本总体增加,养殖利润空间受到挤压,但畜牧生产依然保持平稳。
至3月底,天津市生猪存栏191.26万头,同比增长1.99%,出栏76.1万头,同比增长2.02%;奶牛存栏15.8万头,同比增长3.61%%;肉牛存栏6.2万头,同比增长4.73%,出栏4.3万头,同比增长5.39%;羊存栏36.1万只,同比减少18.8%,出栏13.8万只,同比减少15.29%;家禽存栏2400万只,同比增长7.63%,肉鸡出栏860万只,同比增长10.21%。肉类产量8.21万吨,同比增长4.78%;禽蛋产量3.9万吨,同比基本持平,鲜奶产量15.9万吨,同比增长0.13%。畜牧产销主要呈现以下特点:
1、生猪价格持续下跌。春节过后生猪价格一路下行,出现少有的连续9周下降局面,由一月份的18.12元(每千克,下同)降到三月底的15.02元,相差3.1元。一季度生猪平均价格16.76元,同比上涨15.87%;仔猪价格30元,同比上涨42.42%。造成生猪价格下跌的主要原因:一是去年猪价高时补栏增加,目前正值这批猪出栏高峰,量多价低;二是春节过后,猪肉消费量减少;三是进口猪肉进入国内市场,导致供应量增加。
2、鸡蛋价格涨少跌多。一季度全市鸡蛋价格整体上涨少跌多,且跌幅较大,由一月初的8.39元涨到一月中旬8.48元,之后连续5周直线下降到最低6.85元。进入三月份后略有回升。一季度平均价格7.57元,同比下降了11.49%,蛋价的起伏,对蛋雏鸡的销售并没有造成太大的影响,每只蛋鸡雏平均2.77元,同比下降0.46%。目前蛋鸡生产保本或略有盈亏。
3、活毛鸡、淘汰鸡价格先降后升。今年以来,肉鸡活毛鸡、淘汰蛋鸡价格降幅较大,肉鸡活毛鸡由一月初的9.64元降到二月底的9.01元,然后开始恢复性上涨,升至三月底的9.33元,一季度平均价格为9.29元,同比下降0.74%。淘汰蛋鸡由一月初的9.83元降到二月底的8.48元,三月底升至8.96元,一季度平均价格为9.08元,同比下降12.53%。尽管肉鸡活毛鸡价格下降,但对肉雏鸡的销售并未有太大影响,其价格为每只2.89元,同比上涨23.25%。
4、生鲜乳价格稳中有升。一季度,生鲜乳价格继续保持了较为平稳的态势,平均3.42元,同比下降1.23%。虽然生产成本有所增加,但生鲜乳价格没有随之上涨,由于养殖者饲养管理更加精心,生鲜乳品质不断提高,养殖利润较好,按现价计算平均每头奶牛利润在2000元左右。
5、玉米及原料价格涨跌交错。一季度饲料及原料价格涨跌波动较大。一月初玉米价格2.21元,二月时跌到2.15元,三月底又涨到2.23元,一季度平均价格2.19元,同比上涨10.79%。玉米价格的波动直接拉动了饲料价格的上升,产蛋鸡料、肉鸡料、育肥猪料平均价格分别为2.68元、3.17元、2.79元,同比分别上涨4.13%、7.83%、7.41%。
未来趋势:受人工、饲料、防疫等养殖成本不断上涨的影响,养殖利润还将减少,但畜产品价格继续下降的空间有限,如不受疫情等其他因素的影响,预计生猪价格五一前后会有所回暖,鸡蛋价格近期波动不大,牛奶价格整体上会继续保持平稳。
如果觉得《一季度天津市畜牧业生产稳定增长畜产品价格持续走低》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!