以“品质、安全、效益—农产品冷链机遇与挑战”为主题，将于9月18日在牡丹江市举行的“中国（镜泊湖）国际农产品冷链峰会”，将围绕目前我国农产品供应链面临的诸多热点和难点话题进行深入探讨交流。这是记者在北京召开的中国（镜泊湖）国际农产品冷链峰会新闻发布会上获悉的。
据悉，当前我国农产品流通渠道单一、流通环节过长，流通成本过高，很多农产品产地预冷设施和冷链运输体系不完善，导致农产品售卖周期很短，在田间和流通过程中损耗严重，峰会将围绕目前我国农产品供应链面临的诸多热点和难点话题进行深入探讨和现场交流。
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