无锡地产瓜果从5月份开始将陆续上市,大浮醉李、马山杨梅、黄土塘西瓜、阳山水蜜桃等会一一亮相,让市民一饱口福。记者从无锡地产瓜果信息交流会上了解到,今春连续的低温阴雨天气对水果生长的影响在逐渐减弱,今年地产水果品质不输于往年,但是价格均有不同程度的上涨。
天气影响减弱,水果品质不错
今年春季2-3月份天气持续低温多雨,不少水果的正常移栽、发芽期都受到了影响,并影响了部分瓜果的正常上市时间。但是后期持续的好天气,使得今年地产水果的品质有所提高。据相关人士介绍,西瓜、水蜜桃等水果今年的品质都不错。
地产西瓜今年将推迟半个月上市,最早上市期要到5月份。黄土塘西瓜合作社负责人蒋建康反映,西瓜推迟上市主要是春季的阴雨天气影响了西瓜秧苗的生长,近一段时间以来的气温适宜西瓜生长,今年西瓜整体比较圆整,皮比较薄,品质不输于往年。今年水蜜桃的品质也不错,阳山水蜜桃今年采取了田块测土配方,给田里补充缺少的钙、辶、钼等元素,提高了水蜜桃的品质。
葡萄是无锡夏季水果市场上的主流品种。无锡华庄、宜兴、江阴等地都有较大规模的葡萄种植基地,今年葡萄的萌芽期比往年推迟7-10天,预计上市时间不会有较大推迟,早熟品种在7月中旬就会上市。
价格普涨,阳山水蜜桃涨价二三成
尽管离水果上市期还有一段时间,但是今年果农都预测受到物价、劳动力成本上涨的影响,今年的水果价格会有一定程度上涨,尤其是今年要吃精品水蜜桃可得花大价钱了。
今年阳山水蜜桃种植面积达到了3万多亩,但是不少桃树正处在更新期,今年的产量不会比去年增长,当家品种白凤桃和湖景桃到7月份才会大量上市。受到产量和成本的影响,阳山水蜜桃专业生产合作社社长虞锡华预计,今年阳山水蜜桃的价格在去年的基础上还会有上涨,普遍涨幅在20%-30%,特别是精品桃的涨幅会更高。
今年地产西瓜的上市价也将比去年高出10%左右,黄土塘西瓜上市价会达到每斤4-4.5元。据蒋健康介绍,受到前期天气的影响,6月份各地西瓜会集中上市,可能会引起西瓜整体量多价跌的情况。但是到7月份头茬西瓜卖完后,又会出现西瓜短缺、价格上涨的情况。另外,今年大浮地区的果品总量与去年基本持平,价格也会略有上升,醉李预计每斤在8-10元左右,大浮杨梅要卖到每斤20-25元左右。
安全性受关注,品质化成趋势
“我们会控制葡萄的产量,一亩地稳定在25-30担,才能保证质量。”蠡园葡萄专业合作社社长陆平华介绍,随着全国各地大规模种植葡萄,葡萄只有控制产量保证质量才会畅销,如果一味追求产量会带来安全性问题。他表示,无锡市民喜欢尝鲜,市场上最早在6月中下旬就会有葡萄上市,这些葡萄主要来自浙江,但是这些提前上市的葡萄大多经过了催熟剂等处理,会影响安全性,建议市民还是按照时令吃水果。受到膨大剂、催熟剂的影响,水果种植中的安全性问题备受关注。市果蔬行业协会会长汪海良介绍,无锡地产水果发展至今,已经产生了不少品牌,但是必须要承诺绝不违规使用各类生产促进剂、添加剂和农药,才能保证地产水果的良性发展。汪海良表示,不管外界葡萄及其他品种水果如何发展,无锡市的水果生产只有坚持品质第一,才能在激烈的市场竞争中立住脚跟,并且不断有新的发展。
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