为了确保扬州市江都区春节期间肉类产品质量安全，让全区人民吃上“放心肉”，近日，该区农委组织区市场监管、食品药品等部门，联合开展了专项检查。
检查人员实地检查了该区仙女、大桥、小纪镇等生猪屠宰企业，对企业的凭证凭标收购、设施设备运行、检疫检验操作、制度记录执行及“瘦肉精”检测等工作进行了检查，对花荡、中闸等偏远地区、城郊结合部的私屠滥宰、凭证凭花销售相关情况进行了检查。
从检查结果看，总体情况较好，未发现违规违法行为。检查组要求相关企业和经营户，筑牢质量安全意识，规范遵守规章制度，有效落实安全措施，确保节日肉品市场的稳定和安全。
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