在农业产业结构调整中，镇原县依托中盛农牧等龙头企业，增粗拉长产业链条，优先发展“草畜、全膜粮食”产业，实施“三百三大”工程，推促“农业向草畜、农民向牧民、种粮向种草”的变革，实现农业大县向草畜大县、传统农业向现代农业、温饱富裕向建成小康的根本转变，走出了一条符合县情实际的现代农业发展之路。
镇原县68%以上土地属山地，传统农业曾占主导地位。长期以来，农产品只能“原字号”出县，导致群众越种越累、越种越穷。 如何立足本地实际，把区域“劣势”变为产业“优势”，在不懈的实践中，镇原县委、县政府深切认识到，要走出困境，就要延伸产业链条，走农业产业化和农业工业化之路。为此，该县引进了一批投资规模大、带动效应明显的重量级“农”字号企业。规模省内首屈一指、总投资12亿元的中盛农牧发展有限公司，目前已在该县正式投产运营，预计年出栏商品肉鸡3600万只，年产饲料30万吨，回收本地玉米原料20万吨，总产值可达22.56亿元。在其带动下，该县目前已建成标准化养殖小区26个，种鸡养殖场3个。并计划-在全县建成标准化养鸡小区90个，种鸡场6个，孵化场1个，有机肥厂1个；肉羊养殖项目也即将启动。龙头企业的带动支撑，让镇原县发展草畜产业有了坚强保障。随着我国经济的快速发展，人们对肉蛋奶的需求正在大幅增加，畜牧业的发展前景十分广阔；而镇原县土地宽广，饲草充足，养殖有传统，农民有经验，是极好发展草畜产业的条件。基于这样的认识和县情实际，镇原县进一步明确发展思路，大力实施“三百三大”工程。“三百”即从今秋做起，使全膜粮食年保持100万亩，饲草秸杆青贮年保持100万吨，紫花苜蓿年留存100万亩。“三大”即经过3至5年努力，使肉牛饲养量达到50万头，建成养牛大县；使肉羊饲养量达到300万只，建成养羊大县；使肉鸡饲养量达到3600万只，建成养鸡大县。从而推进全县农业向草畜、农民向牧民、种粮食向种饲草革命性的变革，以真正意义上实现农业大县向草畜大县、传统农业向现代农业、温饱富裕向建成小康的根本转变。据统计，今年上半年，全县新增规模养殖场8个、规模养殖户420户，大家畜饲养量达31.83万头；推广全膜粮食112万亩。
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