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12月7日上午，固始县畜牧局畜禽屠宰管理办公室组织执法人员前往分水亭镇吴集村，捣毁一私自屠宰生猪点，并向当事人宣传生猪定点屠宰工作的重要性和必要性，教育引导人民群众自觉抵制私屠乱宰肉品。
近段时间，固始县个别肉制品经营户无视“国家对生猪实行定点屠宰、集中检疫”的管理规定，私自屠宰生猪，在本地市场销售。县畜牧局相关负责人表示，今后，将继续开展生猪屠宰质量安全专项整治活动，遏制私宰肉、劣质肉、病害肉流入市场。
对违反生猪屠宰管理的行为，将依照《生猪屠宰管理条例》和最高人民法院、最高人民检察院《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》等法律法规予以严惩。
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