为确保端午节期间肉品的质量安全，甘州区动物卫生监督所认真安排部署，严格按照《中华人民共和国动物防疫法》、《动物检疫管理办法》和《生猪屠宰检疫规程》的有关规定严把生猪定点屠宰检疫关，认真落实不合格肉品无害化处理制度，确保市场流通肉品的质量安全。
一、严把生猪入场检疫关。对入场的生猪运输车辆严格进行监督检查，索取票证，查看免疫标识，询问承运人相关信息，查看票证的填写以及内容是否与所载生猪 一致，并对生猪进行临床检查。经检查合格的出具《准入证明》后方可入场，对检疫不合格的，由官方兽医出具《动物检疫处理通知单》，并严格按照有关规定进行 处理。
二、严把生猪屠宰同步检疫关。对经检查合格准予屠宰的生猪严格按照屠宰规程实施同步检疫，对其进行头蹄、内脏和胴体以及旋毛虫检 查，通过感官检查根据病理变化来判定是否合格，合格的进入复检车间进行复检，不合格的，由官方兽医出具《动物检疫处理通知单》，并严格按照有关规定进行处 理。
三、严把肉品复检关。对进入复检车间的肉品进行严格复检，对复检合格的肉品加盖动物检疫验讫印章，并且由官方兽医出具《动物检疫合格证明》（产品A或B）；对复检不合格的，由官方兽医出具《动物检疫处理通知单》，并按照相关规定进行处理。
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