【薏米百合粥】1、将薏米百合洗净2、倒入炖盅3、放适量水4、放入炖锅,取高温档,炖1个半小时,即可,5、喜欢软烂一点的可炖制2小时以上
1薏米百合粥
1.将薏米百合洗净
2.倒入炖盅
3.放适量水
4.放入炖锅,取高温档,炖1个半小时,即可,
5.喜欢软烂一点的可炖制2小时以上
2薏米百合绿豆粥
1.将薏米,绿豆清洗干净,提前浸泡在锅内。‘最好是头一天晚上就泡上’
2.将干百合放入清水中浸泡。
3.将锅放入火上,大火烧开。
4.改成小火再煮10分钟。
5.煮到绿豆裂开时。
6.加入百合,大火煮5分钟即可。
3薏米百合莲子粥
1.1、百合和莲子提前一晚泡发然后淘洗干净。
2.2、糯米和薏米也提前一晚泡发然后淘洗干净。
3.3、取一个砂锅,加入适量清水,置于灶火上,用中火烧开。
4.4、水开后放入薏米、百合、莲子、糯米,改用小火熬30分钟左右。
5.5、再加入红糖和枸杞继续熬10分钟即可食用。
6.成品图
4红豆薏米百合汤
1.准备材料:红豆,薏米,鲜百合,蜂蜜
2.红豆、薏米淘洗2遍
3.将洗净的红豆和薏米放入砂锅中,加入足量水,煮开
4.煮开后,关火,盖上砂锅盖子,焖40分钟左右
5.40分钟后,再度将水煮开,关火,盖上砂锅盖子,继续焖40分钟。如此进行2-3次即可。在最后一次加入鲜百合
6.经过3次“煮开——关火盖盖儿焖——再煮开——再焖”,红豆和薏米已经完全煮软烂了,待稍凉后加入蜂蜜调味即可
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