【玫瑰柴胡苹果茶】1、柴胡和干玫瑰用清水稍为清洗一下2、将柴胡放锅内,加入清水,用大火煮开,转小火煮10分钟3、苹果切成丁4、苹果丁...
1玫瑰柴胡苹果茶
1.柴胡和干玫瑰用清水稍为清洗一下
2.将柴胡放锅内,加入清水,用大火煮开,转小火煮10分钟
3.苹果切成丁
4.苹果丁和玫瑰花倒进锅内
5.转大火煮沸后,关火,焖5分钟左右
6.喜欢甜味的,放进适量的冰糖,煮开即可
2玫瑰柴胡苹果茶
1.柴胡和干玫瑰用清水稍为清洗一下。
2.将柴胡放锅内,加入清水,用大火煮开,转小火煮10分钟。
3.苹果切成丁。
4.苹果丁和玫瑰花倒进锅内。
5.转大火煮沸后,关火,焖5分钟左右。
6.喜欢甜味的,放进适量的冰糖,煮开即可。
3菊花玫瑰花果茶
1.准备好所需原料,此处我用的是鸭梨,雪花梨更好
2.壶中先放入花茶,倒入开水,微微晃几下倒掉茶水,稍微洗一下茶
3.梨切成丁,不用去皮。放入花茶糊中
4.加入适量的冰糖
5.冲入开水后,放入一片鲜的柠檬片
6.盖上盖子泡约15分钟,待花茶充分绽开后,微微摇晃均匀后即可饮用
4红酒玫瑰瑞士卷
1.鸡蛋提前拿出回温,所有材料称重
2.鸡蛋做蛋白、蛋黄分离,并保证盛蛋白的容器无水无油
3.红酒稍稍加热挥发酒精
4.植物油、红酒、香草精混合
5.将低粉加泡打粉混合过筛2-3次,促使粉状细腻
6.然后逐次倒入4中
7.充分混合搅拌均匀
8.再将打散后的蛋黄也逐次倒入
9.充分混合成糊状
10.蛋白中加三分之一白糖、盐、塔塔粉
11.打发至中性发泡,不要到硬性的程度,要稍稍提前结束
12.分三次混合蛋白到9中
13.然后采用切拌的方式混合
14.将混合好的面糊倒入垫了油纸的模具,撒上些用水浸湿的玫瑰花瓣
15.放入烤箱烘烤后,趁热倒扣在桌面上,揭下底部的油纸
16.淡奶油中加糖和少量玫瑰碎,打发
17.均匀涂抹在蛋糕上,注意尾端要稍留出点空间,以避免卷的时候奶油露出
18.卷好后用油纸包裹放入冰箱,冷藏15分钟可取出切片装盘
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