【银耳雪梨梨糖水】1、雪梨3只洗净不用削皮,银耳一小把泡发2、所有材料放入锅中,注满水,小火慢顿2个小时左右,银耳软烂即可3、凉了...
1银耳雪梨梨糖水
1.雪梨3只洗净不用削皮,银耳一小把泡发
2.所有材料放入锅中,注满水,小火慢顿2个小时左右,银耳软烂即可
3.凉了以后更爽口
2川贝银耳百合枸杞炖雪梨
1.川贝碾碎,银耳、百合、枸杞用清水泡发后清洗滤干,冰糖置于小碗中备用
2.雪梨去皮去核切成块
3.取一大炖盅,将步骤1.2中的所有材料倒入盅中,再加入清水至九成满
4.电饭煲注入小半锅水,将炖盅盖上,放入煲中,盖上盖子,先调到煮饭,煮至沸腾上汽时,改成煮粥,炖2小时左右即可
3百合银耳雪梨羹
1.鲜百合掰开,用水洗净,控净水份(没有鲜的,也可用干品泡过再煮,也行)
2.梨洗净,去皮、切块(梨核千万别扔掉,要放水中一起煮)
3.银耳用水发开,洗净、掰成小朵控净水,枸杞洗净待用
4.汤锅加入四碗左右的水,将除冰糖和枸杞之外的所有食材放入锅中,大火烧开,关小火慢煮40分钟左右,再加入冰糖和枸杞,再熬煮左右,至汤汁有些黏稠即可
4银耳雪梨薏仁汤
1.雪梨去皮后切块
2.银耳加温水泡发半小时
3.薏仁用温水浸泡4小时左右
4.锅内放适量水,水开后,放入浸泡好的薏仁,煮二十分钟
5.加入雪梨、银耳再煮二十分钟即可
6.放凉后淋入蜂蜜
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