这个菜是很多人失眠的噩梦,它售价低廉,只需两块钱,简单地煮熟即可食用,但却是健脾清心的杀手。不要以为它只是一种平凡的蔬菜,它却有着让人们整夜无法入眠的神奇效果。据说这种菜不仅清淡爽口,还能够令人兴奋,让人难以入眠。不少人不敢在晚上食用它,唯恐被它“点醒”一整夜。如果你希望一觉到天亮,那么一定要远离这种菜。不要以为它价格低廉就随意尝试,否则可能会成为你失眠的罪魁祸首。
失眠最怕这个菜,一把只要两块钱,简单一煮,健脾清心一觉到天亮。对于上班族来说,精神压力无时不在,工作压力,房贷压力还有养家的压力,每一样都能让精神备受煎熬。可见人人都有压力,一旦有这些表现,说明心理疲劳了,全身不舒服,困乏了但又失眠,没有食欲等很多问题。这些心理问题积压时间久了会对人体产生负面影响,而这些对身体上的负面影响,其实是可以通过饮食来调节的。今天我就来给大家介绍一下,我家隔三差五就要吃的这道,韭菜土豆汤,众所周知,韭菜能散发出一种独特的辛香气味,能增进食欲,促进消化功能,同时有很强的排毒功能,它含有丰富的营养物质,对人体有很大的益处,快来一起了解一下这道美食的制作方法吧!
韭菜土豆汤
By 冬儿妈妈
配料:
韭菜 适量、土豆 2个、精盐 适量、味精 少许、香油 少许
烹饪步骤:
1.放少许油放入韭菜末
2.倒入开水
3.土豆擦丝倒入锅中
4.放入精盐和味精
5.煮熟
6.放入韭菜末
7.放入少许香油
8.清淡爽口
烹饪小贴士:
1、看外表:韭菜以叶肉肥厚,叶片挺直,叶色鲜嫩、翠绿有光泽,不带烂叶、折叶、黄叶、干尖,无斑点的为好。2、检查捆扎的松紧度:韭菜通常要经过捆扎才能运输,一般腰部紧的新鲜,松的不新鲜;也可以用手抓住韭根抖一抖,叶子发飘的新鲜,叶子飘不起来的不新鲜。3、看割口:查看一下韭菜根部的割口是否整齐,如果整齐则是新鲜的韭菜,如果中间长出芯来,则不新鲜,大多是放得时间有些长了的。4、来不及吃的韭菜要注意保存,可用细绳将新鲜整齐的韭菜捆好,根部朝下放在清水盆中;也可将韭菜整理好后捆一下,再用大白菜叶包裹,放在阴凉处;还可用塑料袋包好放在冰箱中冷藏。
你学会这道营养健康的美食了吗?
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