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失眠汤+:银耳百合米糊 舒缓睡眠的佳品

时间:2024-05-06 13:09:41

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失眠汤+:银耳百合米糊 舒缓睡眠的佳品

失眠最怕喝这汤,一碗不到3元,坚持晚上喝点,一觉睡到自然醒!

食材:银耳半朵、干百合30克、大米20克、冰糖20克、水适量。

做法:

1、干百合用清水清洗干净,放在水中浸泡12小时以上,浸泡好之后多次用清水清洗掉表面的杂质备用。

2、银耳用清水洗干净,放在水中浸泡1小时左右,银耳泡发之后去掉银耳蒂,然后用手将银耳撕成小朵状备用。

3、大米用清水淘洗干净,放在水中浸泡30分钟左右,然后多次清洗干净备用。

4、准备一个破壁机,将大米、百合、银耳一起倒入杯中,加入适量清水,然后启动破壁机,选择米糊功能,等30分钟左右即可出锅食用,顺滑浓稠,滋阴润肺又养颜,口感清香,失眠的小伙伴别错过。

“失眠克星”终被找到,一碗不到3元,安神静心,失眠“悄悄走”。晚上失眠不要怕,也不要吃安眠药,试试这道美食米糊,做法简单快手,坚持晚上喝一杯,可以很好的促进睡眠,对治疗失眠有很好的帮助。百合和它一起熬,三头两天喝一碗,一觉睡到大天亮

我认为世间唯美食不可辜负,能品尝到直击心灵的各种无上美味更是人生的一大幸事,因此发现美食、品尝美食、制作美食和分享美食是我人生的一大乐事。今天我又来和大家分享美食啦!

我自己觉得要是不长大,一直是小时候就好了,只要好好读读书,开开心心地玩耍和吃吃喝喝就好了,如果人长大了,烦恼就多了,例如什么工作压力、人情交往等,烦恼多了,可能睡眠质量就不好了,我有一段时间烦心事多,睡眠质量就不好,经常感到非常困,老妈知道后,就叫我多运动和不要想东想西的,放松心情,还叫我适当吃一些有助睡眠的食物,给我推荐了一堆食物,其中一款就是苹果百合银耳羹,叫我经常要熬这款汤羹喝。

百合有宁心安神,清心除烦的作用,苹果有健脾养心,补血安神的作用,银耳和枸杞子都有补血的作用,因此百合和苹果、银耳及枸杞子一起熬是一款不错的有助于睡眠的汤羹,并且这个汤羹的味道还非常好吃,酸酸甜甜的。那么,下面我就来分享一下苹果百合银耳羹的简单做法。

【苹果银耳百合羹】

所需食材:苹果一个,银耳适量,百合适量,枸杞子适量。

烹饪方法:

第一步:准备好制作苹果银耳百合羹所需的全部食材。

第二步:将银耳放在碗中,然后向碗中加入适量的清水,将银耳泡发,清洗干净银耳的杂质备用。

第三步:将苹果清洗干净,用削皮刀削去苹果的外皮,然后将苹果切成小块放到碗中,向碗中加入适量清水,清水刚好淹过苹果,加水是为了防止苹果氧化变黑。

第四步:将百合和枸杞子清洗干净备用,将清洗干净的银耳撕成小块备用。

第五步:锅清洗干净,然后将银耳、百合、苹果倒入锅中。

第六步:向锅中加入适量的清水,盖上锅盖,开火熬10分钟。

第七步:再向锅中加入适量的枸杞子,盖上锅盖,再熬5分钟,酸甜可口美味又有助睡眠的苹果银耳百合羹就做好了,可以关火出锅了。大家不妨也试试多做来吃。

小提示:因为苹果和枸杞子都是含有糖分,甜的,因此不需要加糖甜度就刚刚好,酸甜可口,非常好吃。当然,喜欢吃更甜一点的朋友也可以根据个人口味适量加糖。

冬季养阴吃百合

干燥的冬季到来了,该如何养阴呢?冬季养阴可试试百合。

中医认为,百合性味甘、微寒,入肺、心经。有润肺止咳、清心安神之功,是老幼咸宜的药食佳品。冬季燥邪为患,肺阴不足,而百合甘寒质润,有润肺之功,对冬燥有明显治疗效果。适时食疗也有助于养阴,推荐以下三款食疗方。

1.百合莲米银耳汤 百合30克,莲米15克,银耳10克,冰糖适量。将莲米、银耳用水发开,与百合、冰糖同放锅中,加清水适量煮至汤浓即成,每日1剂,可润燥养阴。

2.百合雪梨汤 百合30克,雪梨一个,冰糖适量。将百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入砂锅内,再加半碗多清水,煮一个半小时,待百合已烂,纳入去皮核切块的雪梨及冰糖,再煮30分钟即成。可滋阴润肺。

3.百合枣仁汤 鲜百合50克,生、熟枣仁各15克。将鲜百合用清水泡一夜,取生、熟枣仁水煎取汁,纳入百合煮熟,连汤食下。可清心安神。 夏乐敏/文

百合银耳汤的做法

1.白木耳放入冷水中泡软,取出,撕成小块;鲜百合切除梗,剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣泡热水10分钟,捞出、沥干,去核。

2.锅中倒入3杯水煮开,改小火,放入白木耳略煮,再依序放入红枣、鲜百合、枸杞及A料拌匀,再煮约10~15分钟即可。

Tips:

百合的味道清香脱俗,而银耳则脆嫩爽口;此道甜品能安定心神、活络气血,还有润肺止咳、生津滋阴的功效。

百合银耳莲子汤做法

一、食材准备

银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖

二、制作步骤

1、将银耳略撕清洗一下(最好不要用根部黄黄的地方),装入暖水瓶数小银耳莲子汤时,等到有点粘软时备用。

失眠汤+:银耳百合米糊 舒缓睡眠的佳品

2、先将锅里加水煮开,放入冰糖(依个人口味)

3、下莲子(可将莲心取出)大煮,因为不煮面,口感就差很多。

4、然后下入银耳煮至开锅,再下入红枣、百合、枸杞,也要多煮一会,才能将营养煮出来。

5、最后放入桂圆略煮一下就可以入盅了。

三、注意事项

银耳虽然单薄,但是要煮的软软滑滑,可是要费些功夫的,放入暖水瓶是一个比较省力的做法,视情况可以加长时间

以上介绍了制作百合银耳莲子汤的方法以及注意事项,希望能对你有所帮助,只有在制作过程中的步骤正确,才能使百合银耳莲子汤的功效和味道达到极致。不要小看烹饪的过程,这是一门很大的学问,每天适当的喝一点,肯定对身体有所帮助。也可以根据自己的需要,增加一些枸杞之类的养生产品。这样也会不错的。

香蕉百合银耳汤

香蕉味甘、酸,入脾、胃经。清热生津,润肠解毒,养胃抑菌,降压降糖,辅助治疗热病伤津、烦渴喜饮、便秘、痔血等。香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,还含有胡萝卜素、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。适当吃些香蕉,可以驱散悲观、烦躁的情绪,增加平静、愉快感;还能有效防治血管硬化,降低血中的胆固醇,同时也降低高血压。脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少吃。

香蕉百合银耳汤干银耳20克,鲜百合50克,香蕉2根,冰糖适量。干银耳用清水浸泡2小时,择去老根及杂质,撕成小朵;鲜百合剥开,洗净去老根;香蕉去皮,切成1厘米厚的片。将银耳放入瓷碗中,以1:4的比例加入清水,放入蒸锅内隔水加热30分钟后,取出备用。将蒸好的银耳,鲜百合、香蕉片一同放入锅中,加清水,用中火煮10分钟。出锅时加入冰糖化开即可。可舒缓情绪。

营养滋补银耳羹, 教你7道一学就会的银耳羹, 好喝滋润, 值得收藏

初秋的养生以养阴润肺除秋燥为主,人更容易烦躁不安,这时要多吃一些清心润燥的食物来去秋燥,下面教你美味的银耳羹。

一、紫薯百合银耳羹

主料:紫薯1个 百合2个 银耳1把

辅料:冰糖10克 水适量

制作工艺:

1、紫薯、银耳。银耳提前泡发两个小时以上

2、银耳洗净,去老根,掰成小朵

3、掰成小朵的银耳放入煮锅中,加入足量的清水

4、煮锅置火上,大火烧沸,盖上盖子,改小火

5、煮银耳的时候把紫薯去皮切成大丁备用

6、银耳制大约60分钟,银耳胶质已经煮出,汤汁粘稠,这时加入紫薯丁

7、根据自己口味加入冰糖

8、煮至紫薯丁绵软即可

二、苹果银耳羹

主料:苹果一个 银耳一朵 无心莲子适量 清水一大碗

制作工艺:

1、取个大碗,用清水将木耳和莲子泡发

2、用水冲洗泡发过的银耳,沥干后将银耳切碎

3、银耳和莲子放入砂锅,加入清水,炖煮至浓稠

4、苹果切丁备用

5、银耳莲子炖至浓稠后加入苹果丁

6、银耳羹再次煮开后即可

三、木耳红枣银耳羹

主料:银耳一朵 红枣4颗 剥皮桂圆5个 冰糖适量 木瓜适量

制作工艺:

1、银耳在冷水中浸泡至泡发。并摘去其尾端蒂,摘成小朵,越小越好

2、锅中加入清水,放入银耳碎、红枣、桂圆,大火煮开后,调成小火,炖煮90分钟

3、木瓜去皮切小块,放入银耳中,炖10分钟,调入冰糖至融化即可

4、此汤可热食,亦可冷食。夏季冷藏后食用,口感更好

四、双色冰糖银耳羹

主料:银耳15克 枸杞子20克 枸杞叶25克 冰糖60克 精盐1克 湿淀粉25克

制作工艺:

1、将银耳漂洗干净,用温水浸泡至透,撕成小块。枸杞子用冷水漂洗干净。枸杞叶用淡盐水浸泡10分钟左右,冲洗干净

2、锅置火上加入热水烧开,下入银耳,加入冰糖、精盐烧开,煮至银耳软糯

3、下入枸杞子煮3分钟,下入枸杞叶略烫,淋入湿淀粉勾芡,出锅装入汤碗内即成

五、花生百合银耳羹

主料: 银耳半朵 莲子1两 花生2两 百合1两 冰糖适量

制作工艺:

1、材料备好

2、银耳、莲子、花生、百合洗净,隔晚泡发好

3、把泡好的材料放入电高压锅内,加上适量的水,高压20分钟

4、排气开盖后加入适量的冰糖即可

六、荸荠蜜枣银耳羹

主料:荸荠200克 银耳2朵 蜜枣5颗 冰糖适量

制作工艺:

1、荸荠去皮洗净,银耳泡发好,去杂质洗净。

2、荸荠切小块,用清水浸泡

3、取砂锅,放适量清水,放下银耳中火煮开,小火50分钟

4、撇去浮沫,放入荸荠,放入蜜枣

5、中火煮开,小火20分钟,加冰糖煮3分钟即可

七、百合雪梨银耳羹主料:银耳15g 雪梨100g 百合20g

辅料:枸杞子10g 冰糖40g

制作工艺:

1、准备好银耳、雪梨、百合、枸杞子

2、银耳泡发,洗净备用

3、百合头天晚上提前泡发,洗净备用,雪梨去皮、去核,切桔瓣备用4、银耳入饭煲,加适量冷水,炖煮20分钟,加入百合,炖煮15分钟

5、加入冰糖,煮5分钟,加入枸杞子,倒入雪梨,炖煮10分钟,至梨块呈透明状

6、炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用

以上就是银耳羹的制作工艺,欢迎补充,喜欢的话就关注并留下留言,你的关注与评论就是动力。

冬季夜尿多 防治除烦恼

对很多人来说,冬天睡觉最烦恼的事情就是本来睡得舒舒服服,却被尿憋醒。这主要是因为冬季寒冷刺激会引起膀胱活动度增加,诱发夜尿次数增多。此时,忍一忍吧,对身体不好;上厕所吧,挨冻不说,还可能再也睡不着了。尤其是老年人,起床还存在摔倒等风险。那么,有什么方法可以应付这种情况呢?

首先,应进行适当的体育锻炼,可以进行慢跑、散步、打太极拳等有氧运动,白天消耗适当的体力,晚上就可以延长深睡眠时间。

其次,睡前适度控制饮水,尤其不要饮浓茶、咖啡、啤酒等有利尿作用的饮品;失眠者可适量服用安眠药;慎用阿品脱等消弱膀胱收缩能力的药物。

第三,还可按摩穴位缓解。比如揉按照海穴(内踝尖下方凹陷处),可以激发人体肾阳,增强其蒸腾汽化体内水液的能力,使其汽化变为精微物质,尿液生成就会减少。揉按时要两侧同时进行,每天早晚各进行一次,每次10分钟。

此外,前列腺疾病也可能导致夜尿增多。所以,如果确诊为前列腺疾病,一定要积极进行治疗。

经久不衰的秋冬滋补糖水!老祖宗传下来的,就是有道理啊!

银耳莲子羹:此款糖水秋冬必备,简单经典,经久不衰,所需不过是一点儿心思和耐心。除银耳、莲子以外,尽可凭自己喜欢添加辅料。银耳难熟,要炖出胶质才口感软糯、营养滋补。可以用高压锅炖,也可以用普通炖锅慢慢熬、焖,掌握材料加入的先后顺序,才能保证最大限度地保留主辅料的营养价值。

材料:银耳30g,莲子50g,鲜百合2朵(或干百合30g),大枣10粒,枸杞子适量,冰糖适量,清水适量(大约2000ml)

1、银耳提前充分泡发,泡个一天或隔夜,洗净去蒂,撕成小朵;

2、提前煮银耳,银耳入锅,加入足量清水,上火开始煮;大火煮开后转小火保持沸腾,煮约10分钟,关火焖30分钟;再次小火煮至沸腾10分钟,焖30分钟;第三次小火煮沸10分钟……反复直至银耳软糯出胶质(可以用高压锅,注意压煮时间,煮的太烂口感也不好)。

3、 同时,清水充分浸泡莲子;

4、 清洗浸泡大枣;

5、百合掰开花瓣洗净沥干(如果是干百合,用清水浸泡过夜),枸杞子备用;

6、银耳煮至软糯后,加入泡好洗净的莲子和大枣,煮至莲子软糯;

7、再加入百合和冰糖,煮至冰糖融化(如果是泡发的干百合,与莲子大枣一同入锅);

8、关火后加入适量洗净的枸杞子,或盛碗后直接加入洗净的枸杞子,即可。

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