莲子粥是用莲子为主要材料熬成的粥，不仅好喝，也富含营养滋补的作用，而秋天的气候干燥，是非常适合喝粥的季节，那么大家认为秋天喝莲子粥好不好呢?另外，莲子粥怎么煮好喝呢?
秋天喝莲子粥好不好好
秋天非常适合喝莲子粥，因为莲子富含维生素、蛋白质、生物碱等有效成分，食用可以养心安神、健脾补肾、以及清热降火，而秋天气候干燥，非常容易出现上火、睡眠不好、或者脾胃不适的情况，适量喝一些莲子粥，有利于身体健康。
莲子粥怎么煮好喝栏目/yangsheng/tz/准备食材：莲子、大米、枸杞、冰糖各适量;
做法步骤：然后将莲子去掉莲子心，并用热水泡软一些，然后枸杞子也用热水泡一下，大米淘洗干净备用;然后锅中放大米，加水烧开后，放入莲子，大火烧开关中火熬煮至打磨软烂粘稠，然后放入适量的冰糖搅拌均匀即可食用。
哪些人不适合喝莲子粥1、腹泻不适的人：日常生活中腹泻不适的人是不适合喝莲子粥的，因为会出现腹泻不适的情况，说明肠胃功能不好，而莲子粥容易刺激肠胃，所以不适合喝。
2、肠胃不好的人：莲子粥富含纤维素，食用过多会增加肠胃的负担，不利于肠胃的健康，所以也不适合肠胃不好的人喝。
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