川渝火锅这几年在全国都十分受欢迎，鲜香麻辣的风味加上新鲜的食材让许多食客欲罢不能。在上海，想要吃到最地道正宗的川渝火锅店应该去哪里呢？今天小编就为大家推荐上海最正宗的川渝火锅排行榜，一起来看看吧！
上海最正宗的川渝火锅排行榜
熊猫老灶火锅（评分：89）红辣椒（评分：84）哥老官（评分：82 ）熊猫老灶火锅
人均：￥200
熊猫老灶火锅的秘制红汤锅下单率最高，由山柰、八角、草果等多种香料制作而成，共有五个辣度可供选择。这里的菜品新鲜度一直都是主打招牌之一，每天都是又重庆空运过来牛肚、黄喉、鹅肠这些食材，店家还有自己的菜园，生菜、豆苗、金针菇等素菜都是由店家自己亲自种植，为的就是让顾客吃到最新鲜的菜品。熊猫三宝是每桌必点的菜，由鲜牛肚、鲜黄喉和鲜鹅肠三种原材料组成，口感丰富，十分美味。
评价：味道不错，就是觉得有些辣，服务真的贼好，下次还会去
红辣椒
人均：￥130
红辣椒是上海最有二十多年历史的川渝火锅品牌，这里的锅底将近三十种，包含了辣和不辣两大种类，食客可以根据自己的口味选择。这里的九宫格牛油火锅是最具有人气的锅底之一，九个格子烫菜十分方便，牛油随着高温熔化，香气也不断的冒出来，让人不禁胃口大开，这里的食材一样也是从四川空运过来的，保证了最正宗的川渝火锅风味。
评价：满意，非常满意，不论环境还是菜品，一定回头客！！！
哥老官
人均：￥150
哥老官的人气在这几年越来越高，逐渐在上海开了十几家门店，但还是门庭若市需要等位。哥老官火锅的经典口味辣味明显，但不呛人，是点单率很高的一款锅底。这里还有根据上海人口味改良的罗宋汤锅底也深受消费者的喜爱。美蛙和鱼头是哥老官招牌菜，黄喉也几乎是每桌必点，这里的服务态度非常好，也非常热情，如果怕等位的话可以提前预约。
评价：名副其实的美味，招牌菜味道真好，虽然等的时间比较久，但很值得，创世纪盖盖啤酒味道不错有特色，外地朋友都说了下次来上海还要吃这家的火锅，还跟服务员咨询他们那儿城市有没有这个牌子的火锅店，看来是真爱呀！！！
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