随着国家发展越来越好，各大城市之间的文化交融也越来越频繁，其中也不乏国家与国家之间的交流。上海作为国内一线城市，其繁荣使得许多外国友人来此游玩，并且在上海工作、居住，也为上海带来了西餐文化。想知道在哪里可以吃到高端西餐吗？小编整理了上海三大西餐厅排行榜，一起来看看吧。
上海三大西餐厅排行榜
Ultraviolet by Paul Pairet（评分：92）L’ATELIER de Joël Robuchon（评分：91）8 ½ Otto e Mezzo Bombana（评分：88）Ultraviolet by Paul Pairet
人均：￥5994
Ultraviolet by Paul Pairet是中国第一家米其林三星西餐厅，餐厅的主厨是来自法国南部的佩皮尼昂，与法国名厨Alain Ducasse有过交情。Ultraviolet by Paul Pairet设有四种套餐，值得一提的是，餐厅每天只供应一种套餐可选，不可指定。主厨Paul Pairet的拳头菜品是松露炙烤汤汁面包，面包既酥软，又有质感，咸香口味令人回味无穷。
评价：松露面包外皮酥酥脆脆的，浸润汤汁之后又是另一番风味。再创生蚝，我觉得是全场最佳！它的生蚝是要自己用小刀开，体验感十足，生蚝里面除了生蚝还有鱼子酱，味道非常鲜甜，个人最喜欢这个！
L’ATELIER de Joël Robuchon
人均：￥1546
L’ATELIER de Joël Robuchon是在在上海外滩开业的，曾经获得过米其林二星餐厅的美誉。L’ATELIER de Joël Robuchon不像上述餐厅只设套餐，店里提供了许多套餐和单点菜单可供食客选择。店内的人气菜式当属鱼子酱龙虾冻，它被称作是网红头盘菜，。这道菜是用龙虾洞为底，上面不仅有阿拉斯加帝王蟹肉，还覆盖了奥西特拉鲟鱼子酱，其鲜美可想而知。
评价：鱼子酱龙虾冻非常的咸鲜，入口有很强的层次感。餐厅的服务也特别好，有求必应的那种，在视线范围内都能很快的找到服务员。
8 ½ Otto e Mezzo Bombana
人均：￥1831
8 ½ Otto e Mezzo Bombana的店址是在北外滩协进大楼6-7楼，晚上在此用餐可以透过全落地玻璃窗看到上海璀璨繁华的夜景。这家餐厅的最为热门的菜式——阿尔巴白松露组合是与松露相关的菜品，里面有着丰富的食材，其中不乏牛肉踏踏、自制意式宽面、意大利烩饭等等，这些都是由多位米其林厨师一起打造的。如果你是松露爱好者的话，千万不可以错过。
评价：黑松露牛里脊的小牛肉很嫩、很香，松露的新鲜度足够，香气充沛。餐前面包是用黑醋汁搭配橄榄油，非常惊艳，给我印象最为深刻。经典提拉米苏是我最爱的饭后甜点。
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