济源市近年来试验推广了日光温室茄子再生高产高
效栽培技术,平均亩产茄子12500公斤,亩收入2.5万元
以上。现将其栽培技术要点介绍如下:
一、选择品种
茄子再生栽培需选择抗逆、抗病及长势强、株型紧
凑的高产品种,如新乡糙青茄、天津快园。
二、培育壮苗
播种一般在7月下旬至8月上旬为宜。播前晒种1天,
用50%多菌灵500倍液浸种30分钟,清水洗净种子后,再
放入55℃的温水中,不断搅拌至水温30℃,浸泡8小时,
捞出后在28℃~30℃条件下催芽,每天用清水冲洗1次。
当种子70%露白时,即可播种。
育苗采用划土块点播的方法:在苗床中铺入营养土
(土:肥=6:4,并掺少许二铵)12厘米厚,每平方米苗
床撒入50%多菌灵10克,浇足水。然后按15×15厘米划
块,将催好芽的种子放在方块中央,每个方块放1粒,随
即用细土盖严,厚度不超过1.5厘米,最后在苗床上搭凉
棚。由于此期气温高,雨水多,病虫多,因此苗期要特
别注意遮荫降温、避雨、防干旱及病虫害。出苗后可追
施叶面肥0.2%的磷酸二氢钾和0.2%尿素混合液,7天~
10天1次。若苗徒长,喷0.3%的矮壮素。播种后50天,
长出5片~7片叶,70%以上的植株现蕾时,即可定植。
三、定植及管理
定植前半月整地,每亩施腐熟的有机肥15方、二铵
50公斤、碳铵50公斤、硫酸钾30公斤。其中2/3的肥普施,
其余1/3的肥集中施,即在定植垄下开沟22厘米深施入,
与土搅拌均匀,整平地块,以备定植。定植密度以大
行距70厘米,小行距50厘米,株距35厘米为宜。在地面
开浅沟,顺沟浇水,摆苗。在苗间施矮丰灵,每亩用量1
公斤。起垄封坨,垄高15厘米,小行覆地膜。
定植后浇足水,缓苗后再浇一水,以后控制浇水,
抓紧中耕保墒,促进根深叶茂。进入结果期后要协调营
养生长与生殖生长的关系。茄子开花后,可用20ppm~
30ppm的2.4-D药液涂抹花柄或柱头,以提高坐果率。门
茄“瞪眼”期进行浇水追肥,亩施尿素15公斤、硫酸钾7
公斤,或复合肥20公斤,以后每隔10天左右浇水追肥一
次。定期追施叶面肥0.2%的磷酸二氢钾与0.2%尿素的
混合液。有条件的可施放二氧化碳气肥。10月上旬扣膜,
扣膜后注意通风降温,白天控制在20℃~30℃,夜间16℃
~20℃。入冬以后注意清洁棚膜,增加室内光照强度,
有条件的在种植北侧张挂反光幕要。要加强通风排湿,
降低病害发生。
茄子结果后及时摘除老叶、黄叶和空果枝弱果枝,
以改善田间通风透光。
四、再生及管理
四面斗茄子坐果后,及时用0.3%矮壮素喷雾茄秧顶
部,一是抑制顶端生长,二是加快四面斗膨大,三是提
高根茎营养积累,为侧芽萌发打下基础。
四面斗茄子采收后,即在门茄下分枝处剪掉上部老
枝,然后中耕大行,浇水,同时提高棚温,白天保持28℃
~32℃,夜间18℃~22℃,促进侧芽早萌发。剪后伤口
用农用链霉素1克、80万单位的青霉素1支、75%百菌清
30克兑水25毫升~30毫升,调成糊状,涂于剪口防止感
染。半月后侧芽抽出,每株保留2个~4个健壮侧芽生长,
此期温度白天保持22℃~28℃,夜间13℃~18℃,防止
侧芽徒长。若侧芽徒长,可喷施0.3%矮壮素。门茄盘住
后,温度白天控制25℃~30℃、夜间15℃~20℃。剪后
一个多月即可采收茄子。
如果水肥管理得当,病虫害防治抓得好,则可参照
上述剪枝方式再进行两次以上剪枝再生,获取更高的效
益。
五、病虫害防治
茄子再生栽培生育时间,因易受病虫危害,需要及
时防治。
褐纹病主要危害茎、叶和果实。苗期及成株期均
可受害,发生初期可用75%百菌清600倍液、64%杀毒矾
500倍液或40%甲霜铜600倍液喷雾,每7天~10天一次,
连续2次~3次。
绵疫病主要危害果实和叶。发病初期可用75%白
菌清600倍、58%甲霜灵锰锌500倍,或64%杀毒矾500倍
液,每7天~10天喷一次,连喷2次~3次。
蚜虫可用40%氧化乐果1000倍、25%敌杀死1500
倍液喷雾,或80%敌敌畏棚内熏蒸,每亩用量30克~40
克。
白粉虱可选用25%扑虱灵2000倍、2.5%敌杀死
2000倍液喷雾,或80%敌敌畏棚内熏蒸,每亩用量30克
~40克。
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