【烤肉泡菜米汉堡】1、蒸好的米饭趁热塑型~~~没有汉堡模不要紧，任何圆形的东西都可以利用，例如吃冰粥的碗2、碗底铺一块保鲜膜，把米...
1烤肉泡菜米汉堡
1.蒸好的米饭趁热塑型~~~没有汉堡模不要紧，任何圆形的东西都可以利用，例如吃冰粥的碗
2.碗底铺一块保鲜膜，把米饭舀进去，按压几下
3.出来后就是很规矩的一片
4.猪肉切片
5.用烤肉酱腌制（没有烤肉酱的，用蚝油、蜂蜜、少量酱油、胡椒粉或是辣椒粉~~~也可以）
(整理)
6.腌好的里脊肉放进锅里煎熟即可
7.刚才做好的米饭胚子稍微凉一下就成型了，喜欢比较脆一点的口感还可以放进锅里煎一下，表面会有一点点微黄的锅巴~~~或者省略此步，直接做汉堡也可以~~~表面来点芝麻
8.一片米饭翻面，先放上一片生菜，再放上两大块烤肉
9.再铺上几片泡菜，合上另一片米饭，请享用
2东北泡菜烤肉
1.将姜丝，大葱，老抽，盐，胡椒和辣椒粉等调味料放入五花肉片中；
2.搅拌均匀后腌制一刻钟；
3.将东北泡菜切成细丝备用；
4.将电饼铛的下烤盘通电源打开；
5.待下烤盘指示灯熄灭后，将腌好的肉片平铺在烤盘上；
6.注意翻动，直至五花肉油脂烤出，且微微金黄；
7.下入准备好的酸菜丝；
8.翻炒均匀即可；
9.层入盘中。
3阿根廷燃情烤肉汉堡
1.面包后tulaoshi油法，揉至完全扩展阶段
2.准备发酵
3.温暖处，29度左右，发酵至两倍大
4.分成6份，滚圆
5.中间发酵15分钟
6.刷鸡蛋液
7.放入炒好的白芝麻中，让表层沾满芝麻
8.排入烤盘
9.最后发酵至两倍大
10.烤箱180度，中层，18分钟即可
4烤肉汉堡
1.烧热锅少油小火打入鸡蛋煎熟（你也可以借助圆形模具，那样煎好的蛋会更好看些）
2.西红柿切片，生菜洗净，汉堡胚切成2片
3.鸡蛋煎好后将烤肉片也放入稍微煎下即可
4.最后就是组合啦，一片西红柿+鸡蛋+奶酪片，再来碗自己熬的银耳莲子汤（这个季节给孩子多些银耳莲子这类的汤滋润去燥）即可
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